古代中秋節怎麼過。很多年輕人都不知道中秋節是怎麼來的，爲什麼會有走訪親戚，送月餅的習慣。原來早在古時代，就有這樣的風俗，詩詞古人甚至會歌頌着嫦娥玉兔的美好祝願。下面跟大家分享古代中秋節怎麼過。
古代中秋節怎麼過1
唐代
月亮崇拜、月亮神話與中秋祭祀的習俗，在周代以前就產生了。但僅憑這些元素，並沒有形成中秋節。在漢代，月亮祭拜基本爲皇家壟斷，之後一直到唐代，都極少見到普通民衆拜月的記載。
中秋節形成於唐初，在那個特別愛好月亮的年代，唐朝的上流社會興起了在月色最好的八月十五賞月的風尚。至中晚唐，中秋賞月已是全民習俗。
賞月並非獨賞，不是像李白那樣“舉杯邀明月，對影成三人”，而是與親友、同僚一起，這就有了“團聚”的意義。賞月也不是一味地仰望明月，而是與美酒、音樂、詩詞以至舞蹈相伴隨。
到了唐朝，記載農曆八月十五或其前後賞月的詩歌驟然增多。如白居易詩題中標出“八月十五”或“中秋”字樣的就有七首，晚唐詩人殷文圭有“萬里無雲鏡九州，最團圓夜是中秋”的詩句，直接點出了中秋團聚賞月的習俗。
唐代還盛傳着唐玄宗遊月宮的故事，據唐代蔣防《幻戲志》記載，八月十五夜晚，玄宗望月入迷，起了遊月宮的念頭，就請天師作法，一同來到月宮遊玩。月宮中的仙樂分外動聽，仙女告訴玄宗這叫《紫雲曲》。玄宗默記曲調，回到凡世後就把仙樂傳了下來，就是後來楊貴妃排練的大型歌舞《霓裳羽衣曲》。
從月宮回來途中，一行人經過潞州城(今山西長治)，玄宗用玉笛演奏樂曲，還向城中投撒金錢。過了十幾天，潞州官府上奏說，八月十五月圓之夜，城市上空有天樂傳來，並有金錢撒下。
宋代中秋成了玩月狂歡節
唐朝的八月十五是一個賞月節，至宋代，中秋賞月的風氣達到高潮。無論社會中上層人士，還是下層民衆，各家皆登高賞月，歡聚痛飲，直至深夜，許多人家甚至天明乃散。
宋代的中秋節有一種普遍的閒雅風度和親近自然的情懷。貧窮人家就是典當傢什，也要換些酒來。這晚商鋪更是開到凌晨三、五點，玩月的遊人絡繹不絕。
孟元老在《東京夢華錄》中記載了汴京中秋節的盛況：各酒店都重新裝飾門面、打扮綵樓，用竹竿挑出畫着醉仙的旗子。街上人人爭相飲酒，到中午十一二點，各家酒店的酒都賣光了，紛紛扯下招幌。中秋時節蝦蟹正肥，石榴、梨、棗、栗子、葡萄、橘子等果品爭先上市。中秋之夜，富貴人家把亭臺樓榭打扮得很漂亮，普通百姓也到酒樓佔好位置以賞月。到處是絲竹之聲，直到夜深時分，在家未出門的人們聽着遠處傳來的音樂聲，像從雲外飄來。孩子們在街頭通宵嬉戲。夜市人聲鼎沸，直到天亮。
吳自牧在《夢粱錄》中也有生動描述：“王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月”，“至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴”，“雖陋巷貧窶之人，解衣市酒，勉強迎歡，不肯虛度”，可謂社會上中下三階層的人過中秋的實錄。
中午痛飲美酒，晚上通宵賞月、遊玩，無論貧富、長幼，皆參與其中，宋代的中秋節簡直是全民狂歡，和巴西的狂歡節有得一拼。
明清以後中秋節以拜月、團圓爲主
到了明朝，中秋習俗不再像唐宋，浪漫抒情的賞月傳統被淡化了，民衆踊躍賞月的情景不復見，甚至各個家庭的中秋活動也不一定要包括賞月。取而代之的是，拜月成爲中秋習俗的重要內容。
宋代也有拜月，那時男女都可以拜，求月神賜福自己，少年求功名顯達，少女求貌美如嫦娥。到明清，拜月變成了女人的專利，所謂“男不拜月，女不祭竈”。拜月就是對月神的禮敬，至現代社會，拜月習俗基本消失。
家人團圓，也在明清時期與中秋節正式掛鉤，中秋有了“團圓節”之名，吃特製的中秋月餅也成爲團圓的一項標誌性活動。當時有習俗，已經出嫁的女子，在中秋節這天必須在公婆家，不能在孃家過，否則就不稱爲一家團圓。
明清之後，中秋節更重人倫與親情，唐宋時期猶如古希臘人那樣痛飲美酒的狂歡精神衰退了。
蘇東坡享用西湖船
1071年，35歲的蘇東坡帶着小他11歲的妻子王閏之，到杭州任通判。
彼時的杭州多姿多彩，春秋兩季，全杭州人都在湖濱遊玩，甚至冬季下雪的日子，還有尋樂的人乘船到湖上玩賞雪景。重要的節日，比如三月初三，五月初五，中秋，重陽，湖上全是遊逛之人，且必須前一天預定遊艇。
西湖的小船很別緻，船頭有長長的引水竹管，中間可擺一張飯桌。遊人無須自帶食物，茶具、碗筷全由船家提供。這種船孃通常精於烹飪，所燒的菜餚稱爲“船上菜”。船伕還捕魚賣於遊客，供放生之用。湖上另有船販賣食品給遊客，有些賣瓜子、栗子、糖藕、烤雞等，有的專門賣茶，有的船上載着藝人，按照習俗靠近遊客的船，表演歌舞、特技、投擲、射擊等遊戲。良辰佳節，蘇東坡少不了攜家眷或同僚遊玩，寫了不少西湖船的詩句，如“映山黃帽螭頭舫，夾道青煙雀尾爐”，“船頭斫鮮細縷縷，船尾炊玉香浮浮”。
幾年後，飽覽杭州風光的蘇東坡改任密州太守。在又一箇中秋之夜，他寫出了公認最好的中秋詞《水調歌頭·明月幾時有》。
古代中秋節怎麼過2
從時令上說，中秋是“秋收節”，春播夏種的穀物到了秋天就該收穫了，古代的人們在這個季節飲酒起舞，喜氣洋洋地慶祝豐收。
我國自古就有在中秋節祭月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。相傳在周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月的儀式。
魏晉之時，民間便開始有了中秋賞月之舉，但尚未形成習俗。到了唐代，中秋賞月、玩月頗爲盛行。歐陽詹在《長安玩月詩序》中說：“八月於秋，季始孟終，十五於夜，又月之中。稽之大道，則寒暑勻，取之月數，則蟾魄圓。”唐代初年，中秋節被正式定爲節日。
漢代畫像石“嫦娥奔月”
唐代中秋行“拜月”
中秋節的由來，與唐玄宗遊月宮的浪漫傳說息息相關：相傳某年八月十五之夜，唐玄宗在宮中祭月時隨侍道人作法，將手中柺杖化作空中銀橋後，步入月宮。但見門樓匾額上書“廣寒清虛之府”，門口的高大桂樹下白兔正在搗藥，宮內嫦娥諸仙女在悠揚的樂曲伴奏下，翩翩起舞。玄宗從月宮歸來後，命人整理出暗自記下的舞曲，命名爲《霓裳羽衣曲》。月宮之所以稱“廣寒宮”，也與此傳說有關。
賞月之餘，品嚐月餅逐漸成爲中秋節的一個民俗符號。月餅最初起源於唐朝，爲軍隊的祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給羣臣一起品嚐，從此就有了中秋吃餅食的習俗。當時的大戶人家一般都會在中秋節擺設大香案拜月，圓餅、西瓜、蘋果、葡萄等供品一應俱全，其中圓餅和西瓜是絕對不能少的，考究的人家，西瓜還要特意切成蓮花狀供奉。
北宋中秋始“團圓”
“中秋節”的提法最早出現於南宋吳自牧所著的《夢樑錄》中：“八月十五日中秋節，此日三秋恰半，故謂之‘中秋’。”
宋代除繼承了唐代女性中秋拜月的風俗外，還有更瀟灑的活動“玩月”。北宋孟元老《東京夢華錄》“中秋”條稱，“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭佔酒樓玩月”。當時的皇家還會舉辦“中秋晚會”。民間也不會早早休息，連小孩都不肯睡，“閭里兒童，連宵嬉戲。夜市駢闐，至於通曉。”
南宋時期，“玩月”熱鬧得更近乎瘋狂。吳自牧筆下曾詳細記述了臨安的中秋之夜：“此際金風薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿，王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，糰子女，以酬佳節。此夜天街買賣，直到五鼓，玩月遊人，婆娑於市，至晚不絕。”
宋代對中秋節的`最大貢獻，是給中秋節賦予了“團圓”的內涵。後來中秋節被視爲“團圓節”，源頭應該在北宋。北宋文學家蘇東坡在《水調歌頭》裏，把北宋人對中秋節的理解闡釋得淋漓盡致。
南宋“月餅”誕生
月餅的由來，傳說源於唐徵突厥取勝，有西域商人賀以胡餅，李世民感慨道“應將胡餅邀蟾蜍”。此說無據，胡餅漢代已入中原，類於今天的饢。李世民不過是說胡餅之圓，近似月亮罷了，和月餅毫無關係。事實上，到南宋纔有“月餅”一說，但屬市賣食品，與中秋節無關，且很可能是蒸制的。南宋《武林舊事》一書對此有記載。並且，蒸制月餅至今仍在山東、河南等地流傳。南宋吳自牧的《夢樑錄》一書，已有“月餅”一詞。但直到明代，纔在《西湖遊覽志會》中有有關於中秋節吃月餅的確切記載。明代文學家田汝成在《西湖遊覽志餘》中寫道：“八月十五謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之意。”明代史學家沈榜在《宛署雜記》中描述北京中秋月餅盛況時寫道：“造麪餅相遺，大小不等。餅 中以果爲餡，巧名異狀，有一餅值數百錢者。”書中還介紹了當時的製作工藝，已經達到了很高的水平。北京皇宮中供月使用的月餅“從下至上直 徑尺餘，重有兩斤。”
“餅”在古代是一類麪食的總稱，比如麪條叫湯餅、索餅，饅頭叫蒸餅、炊餅，水餃叫煮餅，涼麪叫溲餅等。古人祭祀需用麪食，以“餅”祭月，在所難免，比如宋代宮廷過中秋時就吃“宮餅”“小餅”“月團”。元代中亞技師大量進入中原，使起酥和提漿技術更加成熟並得到推廣，這推動了月餅的普及。
明代流行“送月餅”，影響至今
中秋節吃月餅到元代已更加“講究”。元末陶宗儀的《元氏掖庭記》中記述過元武宗海山過已酉（公元1309年）中秋節的情況。中秋之夜，元武宗與諸嬪妃泛舟於皇家的太液池，設宴取樂，所上食物相當豐富：“薦蜻翅之脯，進秋風之鮎，酌元霜之酒，啖華月之羔”。這裏的“啖華月之羔”即爲“吃月餅”。
到了明代，“吃月餅”已爲中秋節固定風俗。中秋節所食之餅除了“月餅”叫法外，還有“團圓餅”、“團餅”等叫法，正德《建昌府志》中便稱，“中秋，登樓玩月，多用西瓜、團餅，亦取月圓之義。”
明代，中國古人過中秋還出現了新氣象，現代必不可少的“月餅”，成爲時人過中秋節之必備，現代特別流行的中秋送月餅風俗明代已開始流行。崇禎《嘉興縣誌》稱，“十五是爲中秋，作餅肖月形，曰‘月餅’，有相饋遺者，取團圓之義”；明田汝成《西湖遊覽志》也有相同說法，“中秋民間以月餅相遺，取團圓之義。”
不僅南方人喜歡中秋送月餅，北方人亦然。嘉靖《威縣誌》記載，“中秋置酒玩月，爲月餅饋之。”
中秋送月餅風俗是怎麼形成的？據說緣於“走月”活動。所謂“走月”，就是乘着中秋月圓之際拜親訪友，饋贈糕點、鮮果等食品。
早在元末，甚至更早時間，“走月”活動就已出現。筆者蘇北老家有一則“八月十五殺韃子”的傳說：元末朱元璋起義時，相約“殺韃子（蒙古人）”，推翻元政權。元代，蒙古人對民間集會控制極嚴，朱元璋便利用八月十五“走月”送月餅的習俗，將約定起義時間的紙條包在月餅裏送出，從而完成了起義總動員，“送月餅”風俗也因此在明代得以廣泛流行。當然，還有另外一說，送月餅“殺韃子”，是吳王張士誠想出的主意。
到了清代，中秋“送月餅”就更爲流行了。
