白露節氣的由來與風俗。相信大家對我國的二十四個節氣並不陌生，白露就是二十四節氣之一，這也是我國的一種傳統文化，白露節氣有很多的知識。接下來就由小編帶大家詳細的瞭解下白露節氣的由來與風俗的相關內容。
白露節氣的由來與風俗1
白露的時間
白露在每年公曆的9月7日或9月8日，爲中國傳統節日中的二十四節氣之一，此時太陽位於黃經165度，
白露節氣的由來
白露是九月的頭一個節氣。露是由於溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表徵天氣已經轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。因爲白天的溫度雖然仍達三十幾度，可是夜晚之後，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。
陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之爲白露。
俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免着涼。還有句俗話：“白露白迷迷，秋分稻秀齊。”意思是說，白露前後若有露，則晚稻將有好收成。
白露的含義
《月令七十二候集解》：八月節，秋屬金，金色白，陰氣漸重，露凝而白也。意思是說到了白露意味着氣溫開始下降，天氣轉涼，地面水汽結露開始增多。
我國古代將白露分爲三候：一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候羣鳥養羞。說此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。意味着白露是天氣轉涼的象徵。
白露節氣·氣候
白露是八月中的第一個節氣。露是由於溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表徵天氣已經轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的`秋天已經到來了。因爲白天的.溫度雖然仍達三十幾度，但是夜晚之後，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。
白露節氣·農事
二十四節氣的氣候中，白露有着氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點，深刻地反映出由夏到秋的季節轉換，
華南常年白露期間的平均氣溫比處暑要低3℃ 左右，大部地區候(5天)平均氣溫先後降至22℃以下。按氣候學劃分四季的標準，時序開始進入秋季。華南秋雨多出現於白露至霜降前，以岷江、青衣江中下游地區最多，華南中部相對較少。濫了白露，天天走溜路的農諺，雖然不能以白露這一天是否有雨水來作天氣預報，但是，一般白露節前後確實常有一段連陰雨天氣;而且，自此華南降雨多具有強度小、雨日多、常連綿的特點了。與此相應，華南白露期間日照較處暑驟減一半左右，遞減趨勢一直持續到冬季。
白露時節的上述氣候特點，對晚稻抽穗揚花和棉桃爆桃是不利的，也影響中稻的收割和翻曬，所以農諺有白露天氣晴，穀米白如銀 的說法。充分認識白露氣候特點，並且採取相應的農技措施，才能減輕或避免秋雨危害。另一方面，也要趁雨抓緊蓄水，特別是華南東部的白露是繼小滿、夏至後又一個雨量較多的節氣，更不要錯過良好時機。
白露節氣·養生
在白露節氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是對於那些因體質過敏而引發的上述疾病，在飲食調節上更要慎重。凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人，平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜、辛辣酸鹹的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類，韭菜花、黃花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。現代醫學研究表明，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性;在很多地區內，哮喘的發病率是與食鹽的銷售量而成正比，這說明哮喘病人不宜吃得過鹹。在食物的屬性中，不同的飲食有其不同的性、 味 、歸經升降沉浮及補瀉作用。不同的屬性，其作用不同，適應的人羣也不同，因此，每個人都有必要隨着節氣的變化而隨時調整飲食結構。
白露節氣的習俗
福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。
浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據說食後可滋補身體，去風氣(關節炎)。民間認爲白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯爲習。
老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。
南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。白露時節也是太湖人祭禹王的日子。
白露節氣的由來與風俗2
白露節氣吃點啥
1、我們在這個節氣裏面可以吃的美食種類其實也是挺多的，比如說我們可以去吃一些梨。因爲在白露的這個時候我們很多人都非常容易上火，而梨恰恰可以幫助我們降火，所以說吃梨是非常不錯的一個選擇。但是也要注意一個問題，那就是老年人不要吃的太多，因爲它是一種涼性的水果，如果吃的太多可能對腸胃不太好。
2、其次我們還可以去吃一些大棗，它可以幫助我們安神，同時還可以幫助我們健腦。更重要的是它還可以幫助我們防止高血壓這種疾病，對我們貧血的症狀也有一定的好處，如果你骨質疏鬆的話，那麼也可以去吃一些大棗。所以說大棗這種食物對於老年人來說，在白露的時候是一種不錯的食物。
3、我們還可以去喝一些菊花茶，特別是對於一些喜歡喝茶的人來說，這就更是一個不錯的選擇了。因爲喝菊花茶它可以幫助我們去火潤肺，同時還可以幫助我們生津名目，所以說大家有機會的話，可以經常的去喝一些菊花茶。
4、在這個時候紅薯差不錯也已經成熟了。所以說我們也可以去購買一些紅薯回來煮着吃或者是用來頓稀飯來吃，都是非常的香甜的。並且它還可以幫助促進消化，所以說大家在這個時候就可以購買一些紅薯保存在家裏。
白露節氣相關諺語
1、白露滿地紅黃白，棉花地裏人如海， 杈子耳子繼續去，上午修棉下午摘。
2、早秋作物普遍收，割運打軋莫懈怠。
3、底肥鋪足快耕耙，秸稈還田土裏埋。
4、高山河套瘠薄地，此刻即可種小麥。
5、白菜蘿蔔追和澆，冬瓜南瓜摘家來。
6、冬暖大棚忙修建，結構科學巧安排。
7、蘋果梨子大批卸，出售車拉又船載。
8、紅棗成熟適時收，深細加工再外賣。
9、秸稈青貯營養高，馬牛豬羊“上等菜”。
10、畜禽防疫普打針，牲畜配種好懷胎。
