前臺作爲酒店的第一接待部門，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裏開始的。
佛山電子賓館，作爲改革開放最先成立的一部分酒店，擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作爲中國重要的商業和工業城市，佛山，擁有足夠的商務客人，從電子賓館的統計來看，80％的客人都是在佛山公幹的企業或商業集團代表，其中很大一部分是長期選定電子賓館作爲下榻賓館，並和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成爲電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務要求處理，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作爲客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門DD前臺，因此前臺還要作爲整個酒店的協調中心進行工作，這一點，在電子賓館尤爲的體現出來。
電子賓館的前臺分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班爲一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。
但是，問題也是顯而易見的。
由於這種基本沒有處於精細管理的狀態下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性。
所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，並且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。
前言：“沒有實習，就沒有發言權”,只有親身經歷過纔會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。其實學校要求我們參加認識實習,無非是想讓我們提前接觸社會,瞭解社會,這樣纔不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,於是我才決定這個假期要真正的去接觸社會,品嚐社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等於沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成爲對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會，怎樣才能確定自己的人生座標，實現自己的人生價值呢?抱着這種想法，經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那裏，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己，爲畢業後走上工作崗位而奠定基礎。
再這段實踐裏我得到了許多體會與認識，理解了學院爲什麼一直強調加強我們社會實踐能力，現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下，請老師予以指導。
一、實習目的：
鍛鍊自身的社會活動能力，瞭解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啓迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、爲日後真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間：
自20xx年1月21日至20xx年2月3日，共爲期半月
三、實習地點：
長春前進大街肯德基店
四、實習內容：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐後留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峯，往往前腳我剛拖完，還沒等地板幹掉就有3、4位顧客連着使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間裏把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峯時的確辛苦。但是到了低峯就輕鬆了吧。一開始我也是這麼想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峯時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖乾淨了、洗手檯也幾經擦的一塵不染，似乎已經沒有什麼事情要做了，但是總不能就垂手站着吧。於是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖乾淨。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以後，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然後送到櫃檯上，保證櫃檯托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有菸頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這麼多的事情要做!而我卻以爲事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。學着怎樣發現事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快就過去了，通過努力，店經理對我的表現還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關於薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數;從烹製薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之後便是實際操作了。在師傅的指導之下，很快該學的東西都學會了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據收銀員們需要的薯條，按照規格及時送上。看似簡單，可是實際操作中我卻碰到了麻煩。當時正值用餐高峯，而那兩天優勢薯條買一送一優惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡繹不絕。由於剛纔位我講解的時候，師傅把油槽裏的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。面對這麼大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，纔是供應恢復了正常。
一、實習目的
1.深入社會實踐，接觸實際工作，提高實際操作技能，瞭解企業現實狀況和現代企業管理理念。
2.將學校所學的理論知識同企業實際賬務操作結合起來，理論聯繫實際，以加深對所學專業理論知識的理解，使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，爲我以後的工作和學習奠定初步的知識。
3.通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。
4.通過深入公司實習，對我完成畢業論文和實習報告起到很重要的作用。
二、公司概況
（一）公司簡介
鄭州康橋房地產有限責任公司，成立於1998年，是中國長城鋁業公司的控股子公司，秉承中國長城鋁業公司48年企業文化精髓，誠信、遵紀、守法經營，致力於“讓中原人住得更好”之事業。
公司執著於理念創新，管理創新，產品創新和組織創新，通過孜孜以求的精神，持之以恆的努力和點點滴滴的積累，成爲中國優秀的地產企業。樹立“自主互動無邊界，學習創新無止境”的核心價值觀，新長城堅持誠信、開放、包容、執行、精細、高效、和諧的企業精神。
公司確信：對企業盡心、盡力、盡職、盡責的員工是企業最寶貴的財富；“讓員工高尚，富裕” 是企業不懈的追求；尊重、肯定並充分發揮每個員工的才能是企業義不容辭的責任。公司致力於開發和提高每一個員工的專業水平和職業能力，不斷完善的培訓體系和職業發展體系，爲大家提供廣闊的平臺和發展空間。
在康橋花園、康橋華城和康橋上城品的逆市飄紅的驕人成績基礎上，康橋即將開拓600畝大型城市綜合體“康橋 金域上郡”“康橋 溪山御府”項目。
康橋地產樹立“自主互動無邊界,學習創新無止境”的核心價值觀,堅持誠信、開放、包容、執行、精細、高效、和諧的企業精神.康橋地產確信:對企業盡心、盡力、盡職、盡責的員工是企業最寶貴的財富；“讓員工高尚,富裕” 是企業不懈的追求；尊重、肯定並充分發揮每個員工的才能是企業義不容辭的責任。20xx年開篇鉅作康橋金域上郡是康橋房地產繼康派系列城市作品之後,傾力打造的百萬平方世界人居
示範區。項目東起大學路,西至淮北街,南臨淮河路,北接康橋華城與鄭州大學爲鄰,雄踞城市中央，左右二七繁華中心,俯瞰鄭州核心之地,領馭三大生態主題公園,尊享鼎盛中央繁華的萬象包羅和頂級生活資源的全球匯聚。而作爲康橋地產的品牌升級之作,康橋溪山御府項目坐擁金水河畔濱河公園,北接河南工業大學,東臨景觀大道嵩山路,集合了交通、教育、醫療、行政、金融、商業、休閒娛樂各項便利資源,近拾城市繁華,退則豁達隱逸,以百米高層的恢弘氣勢和奢享級的精緻景觀,在市府區打造一片有山水意境的城市華宅。
在產品品質打造上,康橋地產攜手中建國際設計的大師手筆,打造傳承百年的ART-DECO貴雅建築,力邀貝爾高林獨創坡地園林景觀,並運用高科技住宅新風系統,以及世界管家第一太平戴維斯提供完美至臻的物業服務。我們堅信:唯有從項目最本質、最本源的產品品質上下功夫,才能贏得市場、贏得客戶。
（二）組織機構
1.研發中心_公司的產品夢工廠
研發中心下設市場研究部、產品研究部、規劃設計部。市場研究部主要負責土地價值的判斷、產品定位研究、市場研究等；產品研究部主要負責產品創新研究與產品功能細節性配置研究及節能型產品研究；規劃設計部主要負責產品理念與創新理念的實現、對施工現場的技術指導與把控。
2.經管中心_公司的管理夢工廠
引進又不囿於先進的管理理念，堅信但不固守已有的管理積累，緊盯公司戰略目標市場化配置各類人力資源，前延至設計階段跟進成本，爲公司的發展打造基礎。 經管中心下設人力資源區域與成本管理部。人力資源緊密圍繞計劃、績效、招聘及培訓、制度、流程展開工作；成本管理部主要負責工程預決算、成本估算、成本跟進控制、成本管理建議。
3.物業服務中心_公司的服務夢工廠
源於四星級的長城飯店，秉承“業主至上、服務第一”的思想，選擇了“市場化生存、精細化管理，專業化服務”的發展方向，以“源於星級、持續滿意”爲企業理念。致力把小區塑造成以“和諧、歡樂、健康”的文化主題社區。
4.營銷中心
營銷處於市場的最前沿，是公司價值的變現者；營銷中心下設策劃部、銷售部、客戶資源部。策劃部主要負責市場調研、產品定位研究、目標客戶研究、推廣策略及媒體組合、市場推廣等；
銷售部主要負責產品銷售、客戶跟蹤與維繫、客戶分析與產品建議等；客戶資源部主要負責客戶資源的開發與持續性維護。
三、實習內容
（一）實習任務
1.接待工作：負責來訪客戶的接待、基本諮詢和引見，嚴格執行公司的接待服務規範，保持良好的禮節禮貌。當訪客進入接待廳時，擡頭行注目禮“您好，請問找誰?”,並請訪客入坐,請示後引入相關區域；
2.衛生清潔工作：負責公司前臺或諮詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放，並保持整潔乾淨；
3.總機服務工作：鈴響三聲內必須接聽，“您好，‘康橋地產’”；來電找“總經理”，判定是廣告類，不應直接轉入，應問清何事後轉接相關部門；做好來電諮詢工作，重要事項認真記錄並傳達給相關人員，不遺漏、延誤；
4.對客戶的投訴電話，及時填寫登記表，並於第一時間傳達到客戶服務團隊，定期將客戶投訴記錄彙總給副總經理；
5.負責收發管理報紙、信函、傳真，及時送交領導或按要求傳送給客戶；
6.安全工作：下班前檢查複印機關機，關閉所有電源，負責關好門窗；
7.接受行政經理工作安排並協助人事文員作好行政部其他工作，認真執行目標卡的管理規定，完成本部門分配的工作和任務。
（二）對公司的評價
實習過程中，處於前臺這樣一個比較容易接觸公司內部文件以及高層管理人員的位置上，對信息收集起了一定的幫助，我採用了勤看、勤問、勤學、勤練的方式，對康橋地產日常管理工作的開展有了比較全面而深入的瞭解。在系統瞭解了公司經營管理的特點、方式和運作規律後，對康橋地產的經營理念、企業精神有了深刻的認識。主要表現在一下幾個方面：
1.堅持以經營爲龍頭，不斷構造新的盈利模式
面對愈演愈烈的市場競爭，康橋地產能夠立足根本，堅持以經營爲龍頭，廣開信息渠道，積極搶佔市場份額，不斷加大科研開發力度，不斷構造新的盈利模式。康橋房地產公司自成立以來，心懷做大的理念持續穩健發展，更兼顧着作爲一個房地產企業所應擔負的社會責任。除了在項目建設的當中，面臨着低碳運用成本的增
加和低碳理念的發展，把它作爲社會責任來承擔，“金域上郡”和“溪山御府”的開發，不僅是公司對社會承諾的形象問題，更是爲了促進公司發展和實現社會願景，勝於雄心和社會責任感。康橋會一如既往努力不懈，保持思維和行動的前瞻性，踏實前進。
2.啓動企業人才聯盟戰略，以科研帶動品牌優勢
自1998年以來，康橋房產正努力更新着市場競爭觀念，公司領導高度重視人才戰略聯盟的運用。本着“有德有才者：重用；有德無才者：可用；有才無德者：不用”的用人宗旨，廣泛吸引優秀人才、業界精英與康橋地產共同發展，不斷對康橋地產進行人才血液的補充。重視員工文化素質的培養與提高。不斷借鑑國外企業文化的'成功經驗鼓勵他們發揮個性，通過多種形式的教育與集訓，使每個員工技能更加專業化，堅定應對未來挑戰的必勝信心。持續培養和開發優秀的員工是康橋地產最大的財富。在“‘用人不避仇，舉纔不避親’，是金子，在康橋就會閃光”的用人理念下，康橋地產全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學爲基礎，以交心、競爭、成長、進步爲行爲標準，與公司同步共行、發展壯大。
康橋一直重視科技研發爲企業生命力，深諳是人才團隊的智慧成就了康橋的品牌與品質，爲使康橋地產更趨完美，不吝一批高級技術顧問和高級職稱的專家人士、高級工程師加盟，目前公司已吸納研發人員40人，其中教授4人，副教授2人，博士6人，碩士5人；並擁有原值1180萬元的科研設備和儀器。擁有很強的自主研發和創新能力，不斷自主創新，保證了新產品研發的質量和速度；擁有一支年輕的科研和開發力量，保證了康橋地產在地產界的研發上和應用上獨樹一幟。並且在與許多經濟實力雄厚的兄弟單位聯盟的戰略實踐中，如通過與英國SGS合作，不斷完善內部質量管理和保證體系；通過與國內外知名品牌合作，不斷拓展營銷網絡等，實現資金、人才、技術等經營資源的共享，從而增加了企業的經濟活力，使康橋能夠專注與自身“品牌”優勢的不斷提升，爲企業的發展提供了良好的發展契機。
3.強化企業制度建設，實施管理創新戰略
完善集團制度建設，彌補制度管理漏洞，建立起科學的考覈機制，實行嚴格的管理責任制，實現管理創新。在公司即將上市之際，通過強化公司制度管理，通過強有力的企業制度來支持公司的日常運營，以ISO14001環境管理體系認證強化公司內外建設的與時俱進。對組織制度進行創新，明確規定組織機構的權利，要立法加以保護，讓監事會真正做到監督的責任，職工代表大會應認真執行法律賦予的權利，也還要繼續維護員工的利益。在績效管理上，對員工和企業高層都應進行管理獎罰，
儘快應用量化管理措施，特別是對企業各級人員的年度績效、完成目標所制定措施的實效、工作中有無失效及執行制度功效，分若干個檔次進行獎懲評議。組織管理制度是通過員工發揮作用的，所以組織管理制度的完善必須要對企業員工定期培訓，提高他們的理解力和對企業的凝聚力。公司還十分注重員工的道德品質培養，通過組織收看專題片、舉辦專題講座，請優秀員工交流經驗，對員工進行思想品德教育。開展了“八榮八辱”專題教育，並製作廣告牌廣泛宣傳，讓員工樹立正確的榮辱觀，真正做到與公司同謀發展。
4.積極打造康橋文化，建設溫馨家園
企業精神：
團結→創造人性的基本動力
策劃→創造企業持續發展的平臺
效益→創造企業發展與員工簡直的源泉
服務→創造客戶成功的時針
企業價值觀：
以高度的社會責任感，促進企業可持續發展；責任共擔，利益共享；與公司同舟共濟，與員工共創輝煌；先有付出，纔有回報。
經營理念：
以研發、服務創造雙贏的客戶網絡。
經營戰略：
以人才促進創新、以技術引領市場。
用人宗旨：
用人不忌仇、舉纔不避親；
有才有德者重用、有德無才者可用（適用）、有才無德者不用。
管理模式：
部門中心化、中心公司化、內部市場管理化。
5.服務理念
在康橋，全程化的服務理念絕不僅僅是停留在產品交付之後，而是貫穿於企業經營管理的全過程，所有的方案、工序、流程、規定均圍繞着以客戶爲中心而擬定。
公司還開展定期和不定期技術培訓，開展崗位練兵，每年均評選優秀員工和技術能手，並予以表彰，提高了員工學文化，學技術的主動性，爲創建學習型企業打下了良好的基礎。
經過幾周的培訓之後，讓我從一個唯唯諾諾的小女生逐漸變成了一個職場人物。更讓我懂得了什麼是優秀，什麼是愛崗敬業，什麼是移動的好員工。兩週裏，從網絡到市場，從人力到財務，那麼多優秀的主管熟練地講述着自己工作中的經驗。
談到公司，談到工作，他們眼睛裏閃爍着自信的光芒；談起未來，談起我們，他們言語裏盡是關照。順平移動自掛牌起成立至今，經過多年的建設和發展，已建成了一個覆蓋範圍廣、通信質量高、業務品種豐富、服務水平領先的綜合通信網絡。
公司有這樣的發展速度，我怎麼會走出這個隊伍，更加讓人敬佩呢！從網絡的覆蓋，再到組織機構的健全、社會良好的口碑，這一切就像一塊磁石緊緊的吸引了我。
每個新的開始，我都會不斷地督促自己並自己的要求也很高，不能還像以前那樣了。在這段時間中，我既辛苦又開心，收穫很大，感悟很深。更重要的是我對自己能在這樣一個快節奏、高效率、充滿生機與活力的企業裏工作而感到自豪。在營業廳實習期間，我得到了領導諄諄的教導和營業廳各位老員工的悉心的幫助，加之公司規範的管理制度和員工嚴謹的工作作風，使得我對公司營業前臺有了初步的瞭解。
“紙上來的終覺淺，絕知此事要軀行。”在短暫的實習生活中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中專業知識的匱乏。新工作的開始多少會有些不適應，更是力不從心，但是經過自己的學習和同事們的熱心照顧，我對業務逐漸熟悉起來，並漸漸的得心應手。
移動營業始終向客戶敞開大門，工作在這個地方的人都是一線工作人員，可以直接面向客戶，並且直接代表着移動的形象。具體而言，我不僅對前臺的業務流程有了最基本的熟悉，而且對前臺工作人員的職責有了更全面、深入地瞭解。業務方面，除了正常的收費、辦理業務等工作外，接待用戶、協調關係、化解矛盾、諮詢、受理投訴等也發揮着重要作用；中國移動需要什麼樣的員工？經過這段時間，讓我深深地體會到了：1、要有創新精神；2、艱苦奮鬥的精神；3、盡善盡美的追求；4、謙虛謹慎的態度。
只有注意從身邊的點滴做起，真正發揮自己的戰鬥力，才能爲公司、社會做出應有的貢獻。
學習了這麼多，在接下來的工作中，我會更加努力認真，投入更多的熱情，以崗爲家，以職業爲事業，發揮自己的人生價值，做出自己更大的貢獻！
我們的班次主要分爲三個班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七點到十點，我們要在早上七點之前到崗，做好準備工作，打開電腦，登陸好收銀系統，到前臺領取備用金和錢櫃的鑰匙，因爲在早上酒店要爲住房的客人提供自助早餐，我們的工作也很簡單，就是在刷卡機上刷一下客人的房卡，確定早上的用餐人數，餐廳規定，每個房間的只能有兩個人吃早餐，其中有一個人刷房卡，另一個則要做無卡登記，就是在一張無卡登記的卡上，將其登記在其所住房間號上，如果在他們同行中還有第三個人，我們就要按每人48元的標準去收費，一般這種情況很少，但是也存在，有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數，做好確認工作。最後要將人數統計起來，交到前臺確認簽字。
我們的正常班就是早上1點到下午的一點，晚班是下午一點到晚上九點，我們要提前1分鐘到崗，檢查收銀工作設備是否處於工作狀態，查看零鈔是否充足，如果不夠，就要打電話給出納，問是否可以兌換零鈔，她說可以，我們就要準備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換，一定要點清楚錢數。我們上正常班和晚班的時候，上一個班次的人會與我們交接現金庫存，這時候我們需要認真的點一下錢數，確定金額，以便確定責任，並且查看交班本記錄上上一班未解決的事情，查看上個班次收銀自查賬目，交賬以及其他物品的交接，接收收銀臺所有抽屜、保險櫃的鑰匙，接收發票結餘金額、收據，發票和收據一定要連號，接班無誤後再交接班簽名確認並請上一班收銀員將自己工號退出系統，使用本班次收銀員工號進入系統，收銀員的工號密碼不可以泄露，這樣是爲了明確責任。還需要把吧檯衛生打掃乾淨，物品擺放整齊，以備領導的檢查。
在正常班和晚班的時候結賬的數目比較大，結賬方式也有很多種，比如現金，刷卡，掛房賬，用消費卡，簽單等等，剛一開始聽到這些真是一個腦袋兩個大，這些結賬方式不同，讓我們做賬的方式也不同，記住這些真的是很難，剛開始總是一不小心就犯錯。
1.現金結賬，要覈對人民幣票面各處的防僞標誌和人民幣票面是否完整無損，師傅給我說，如果收到假幣自己當時沒發現，事後發現要自己賠償，所以一定要辨認清楚，師傅還教了我辨認假幣的方法，一看：看鈔票的水印是否清晰，有無層次感和主體效果，看是否有安全線的存在，看整張票面圖案是否統一。二摸：第四套人民幣五元以上別均採用了凹版印製，觸摸票面上凹印部位的線條，是否有凹凸感。三聽：鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐聽，用手抖動時會發出清脆的聲音。四測：用紫光燈檢測無色熒光反映，用磁性儀檢測磁性印記，用放大鏡檢測圖案印刷的接線技術及底紋線條。師傅給我講了這些方法，我都一一實驗過，在收銀工作中對假幣的辨認很是重要，雖然到現在爲止也沒有發現假幣，但是還是希望不要發生的比較好，我也很慶幸到現在也沒發生過這樣的事，剛開始工作的自己還是比較緊張的，萬一發生也會手足無措。
2.信用卡結賬，用pos機先刷一下客人所持的卡，覈對信用卡背面簽名及正面凸出來的數字是否一致，按照提示步驟操作，輸入顧客所消費的金額，然後讓客人輸入密碼，最後pos機會出小票，將一張小票給客人，另一張保存好，信用卡結賬時持卡人必須在消費小票上簽名。
3.簽單結賬，所有簽單客戶必須有消費客人簽名，所有簽單客戶結賬時需要對照簽單申請表的簽名樣式纔可以掛入簽單賬戶中，非酒店簽單客戶必須擔保人簽名後，消費客人在賬單上註明其單位名稱，姓名，聯繫電話纔可以掛賬。
4.客賬結賬，客人要求掛房賬時，先讓客人出示房卡，確定是本酒店顧客後，打電話到前臺是否能掛賬，確定後讓客人在賬單上簽名寫房間號。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺，收銀員覈對房號、簽名、金額，覈對無誤後雙方收銀簽名確認，再由餐廳收銀員從系統轉入此房間賬戶。
5.會員卡結賬，酒店會員卡分爲明珠卡、白金卡、金卡、消費卡，所有的會員卡結賬時必須打印卡號。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不可以結5桌以上的散客，會議，婚宴，消費卡結算時都沒有折扣，所有的會員卡均不開發票。
6.宴請結賬，酒店宴請由行政部開出的宴請爲標準，且領導已經簽名認可的，掛入宴請賬戶，當時未簽名但是已經通知財務部一日內補籤的都可以掛入宴請賬戶。
7.餐結賬，自助餐
根據票面的日期，金額在指定地點使用，收銀員覈對票面蓋有酒店財務部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐賬戶，餐不可以兌換成現金使用。
這麼多種結賬的方式記得我都頭疼了，因爲不熟悉這些結賬方式，時不時的還會犯些小錯誤，有時候是忘記了，有時候是粗心大意的弄錯，反正開始的時候犯了很多的錯誤，不過後來我都努力的學習並且努力的去記，還有師傅耐心的教導，讓我最終學會了這些，也算是皇天不負有心人啊。
客人消費後，如果有需要，還要爲客人開發票，剛來的時候師傅就教過我開發票。結果有一次剛好師傅不在，有位客人要發票，我就頓時手忙腳亂了，只好給客人說對不起，讓他稍等片刻。開好了給他拿去，當時很後悔師傅講的時候自己沒有好好的聽，用心的記。後來師傅回來了，我給她說了，她就很快的開好了，也沒有責備我，又給我講了一遍開發票的流程，原來客人消費後先要填寫發票領取單，用賬單給顧客開發票領取單，要註明消費金額，部門，日期，臺號，大小寫，收銀員姓名，還不能塗改發票領取單，開完以後要仔細覈對好信息，之後交給客人，讓他到前臺去領取發票。
每天結完賬單後，要覈對每份賬單是否用了對的結賬方式，每一份賬單都要做手工報表，如果是現金結的要蓋現金收訖的章，開了發票的要蓋發票章。還要寫內部投款單，一式三份，黃聯跟着現金走，粉聯跟着報表走，白聯留下。每天下班前要先覈對手工報表與系統報表的金額是否正確，如果是正確的，就將手工報表和系統報表都打印出來，覈對現金，信用卡，簽單，消費卡等金額，保證賬務的試算平衡。當一切都覈對正確後，將所有現金的數額寫在現金袋上，把現金裝入現金袋，打電話給保安，必須在保安在場的情況下，將現金袋，手工報表，賬單一起投到前臺。在記錄本上簽字，讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。
前臺作爲酒店的門面，是最先對客人產生影響並做出服務的部門，酒店前臺實習報告。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裏開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺作爲客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作爲整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，並且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因爲有他自己的簽名確認單，但是，大廳經理還是讓我們認錯，並退還機票錢。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言，而我已經深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班爲兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。
實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和認識，只有在現實中經歷過，纔會明白這個社會是如此的複雜，遠沒有我們想象的美好，實習報告《酒店前臺實習報告》。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過後來我就慢慢放開了。在大學裏，我們只是一張白紙，只有通過實習才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，瞭解人際關係的複雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裏的工作每天都是千篇一律、周而復始的，但是，由於接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅遊的，因而，可以感受不同的地域有着不同的文化氣息，當然，來臨安的多是國內遊客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序複雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月裏，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦幹，加班加點也願意堅持的動力所在。
作爲一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一直牢記在心的。
實習現在已經結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以後的兩年，我還將繼續在學校中學習，因爲下一階段的學習也跟這份實習工作相關，所以，也爲我日後的學習奠定了一定的基礎。最後，感謝酒店的所有的同事和經理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也希望酒店能夠越來越好!
