長江白鱘是什麼類，動物在我們的生活中其實大家都有了解到不少，我們中國的動物種類也是有很多的，但也有很多動物因爲各種因素慢慢的走向了滅絕，以下長江白鱘是什麼類。
長江白鱘是什麼類1
白鱘（Psephurus gladius）屬鱘形目，匙吻鱘科，白鱘屬。
俗稱：象魚、箭魚、柱鱘鰉、琵琶魚，古時稱鮪。
拉文種名: Psephurus gladius(Martens)
英文名：Chinese paddlefish 。
瀕危等級：瀕危。中國國家Ⅰ級保護野生動物。IUCN(1996)CR CITES(1997) 附錄Ⅱ。
鱘形目匙吻鱘科白鱘屬的一種。因體色較淺而得名。又名琴魚、朝劍魚，古名鮪。體長梭形。吻長劍狀，前端狹而平扁，基部肥厚。體無骨板狀大硬鱗；僅在尾鰭上緣有一列棘狀鱗，背部淺紫灰色、腹部及各鰭略呈白粉色 。
分佈於長江干流，黃海、東海沿岸亦有發現，古時達汾渭盆地。爲半溯河洄游性魚類。棲息於長江干流，偶進入沿江大型湖泊。懷卵量可達20萬，產卵場在長江上游的宜賓一帶。最重可達500千克以上。但一般在 100 千克以上。以魚類爲食。
白鱘是中國特有的大型經濟魚類，被列爲珍貴保護動物。與分佈於北美密西西比河流域的匙吻鱘爲本科僅存的 2種 。該科魚類在魚類起源、演化與地理分佈上，有重要學術價值。
體長，呈梭形，前部稍平扁，中段粗壯，後部略側扁。頭極長，頭長超過體長的一半，其上布有梅花狀的陷器。吻呈劍狀，特別延長，前端狹而平扁，基部闊且肥厚。吻的頭部腹面，能自由伸縮。古書上有“鮪口在頜下，長鼻軟骨者也”的記載，將白鱘的生態特徵作了精練的概括。上下頜有尖細的小齒；吻須一對，短小，位於腹面。眼細小。
整個頭部皮膜表面密佈着許多細梅花斑狀的感覺神經細胞組織。鰓孔大，體光滑無鱗。在尾鰭上葉具有8個稜形鱗板，向後延至尾鰭上葉。背鰭起點在腹鰭之後，均由不分支的鰭條組成。尾鰭歪形，上葉發達，前緣具一列棘狀鱗。腸管短，腸內有7-8個螺旋瓣。頭、體背部和尾鰭呈青灰色，腹部白色。
白鱘爲半溯河洄游性魚類。棲息於長江干流的中下層，偶亦進入沿江大型湖泊中，大的個體多棲息於幹流的深水河槽，善於游泳，常遊弋於長江各江段廣闊的水層中；幼魚則常到支流、港道、甚至長江口的半鹹水區覓食。白鱘是否象中華鱘那樣需要出海肥育生長，目前尚不清楚；但從現有的資料分析，還不能肯定它是一種進行江海洄游的魚類。
白鱘爲大型兇猛性魚類，成魚和幼魚均以魚類爲主食，亦食少量的蝦、蟹等動物。白鱘同時還是一種大型的魚類。初次性【成】熟年齡爲7-8齡，個體長度一般在2米左右，重量在25公斤以上。據著名動物學家秉志教授五十多年前的記載，在南京曾捕獲一尾7米長重數千斤的個體，迄今爲止它仍是世界淡水魚類身體長度的最高記錄。
四川漁民也有“千斤臘子（中華鱘）萬斤象（白鱘）”的說法。白鱘的生殖季節約在3-4月，產卵場所在四川省瀘州以上，水流較急流速約0.49米／秒、水深10米以內、底質多爲岩石或鵝卵石的河段，比較集中的產卵場在江安縣附近的長江河段和宜賓柏樹溪附近的金沙江河段。成熟卵呈灰黑色，卵大，卵隨水漂流發育，幼魚至長江口肥育生長。
白鱘分佈於長江干流的上下游，也可在河口鹹淡水水域成活。過去在浙江的錢塘江曾有發現，可能是繞過長江口而進入的。年產量約爲二萬五千公斤左右。近十年來，由於過度捕撈和其它原因，資源日趨下降，現已臨瀕危。
白鱘個體大，肉味鮮腴，且富含脂肪和高蛋白。肌肉中蛋白質含量爲17.18％，脂肪爲5.64％，肝臟中蛋白質含量爲8.71％，脂肪爲8.20％；卵巢中蛋白質含量爲13.47％，脂肪爲15.42％。肌肉和卵粒中均含有可測定的17種常見氨基酸，其各種氨基酸的含量均與中華鱘相同。由於營養豐富，歷來被視爲食用珍品，江蘇、上海一帶把鰣、槍（白鱘）、鮠和甲（中華鱘）列爲淡水四大名魚。此外白鱘的藥用價值也與中華鱘相同。
匙吻鱘科魚類最早出現於白堊紀（距今一億多年）。現今存活的匙吻鱘科魚類僅有兩屬的兩種，分別分佈於亞洲的長江和北美洲的密西西比河。主要原因是在古地質上由於第四紀冰期產生的環境劇烈變化，使原來比較廣泛分佈的匙吻鱘科魚類在很多地方消失了，只有兩個種在上述兩條尚具備基本生存條件的河流中遺存下來。
白鱘這一刼後餘生的孑遺動物，在科學研究上顯得極爲珍貴；加之現存的種羣數量極少。爲此，國務院環境保護委員會於1983年和1987年兩次發佈的《重點保護野生動物名錄》中將其列爲一類重點保護的珍貴稀有動物。雖然目前科學研究部門正着手進行人工繁殖研究，但在沒能大量人工養殖之前，還須嚴格禁止捕殺親、幼魚，大力提倡幼鱘還江，以保護和拯救此珍稀瀕危物種。
白鱘也生長在裏海和黑海，並在俄羅斯溯伏爾加河和烏拉爾河而上。已有記錄的最大的白鱘長28英尺，重2860磅。還有1噸以上的大魚也被捉住過，但顯然不是用魚竿釣上的。1991年，一隊瑞典釣魚者來到俄羅斯。他們用大漂掛1~3磅的活餌，配以50磅拉力的滌綸線釣到了重達250磅的白鱘。
已有報道的最大的白鱘，一條是於19世紀在美國的.哥倫比亞河裏捕獲的，重1800磅；另一條是在加拿大不列顛哥倫比亞省的旨雷薩河上捕獲的，也是1800磅。而得到公認的最高紀錄是1285磅，12.5英尺長的白鱘，於1951年在俄勒岡州的戴拉斯河上用延線法釣到的。由於修建水壩和過量捕撈，如此龐大的魚今天已不存在了。
哥倫比亞河的釣魚法規定，釣到小於40英寸以及大於72英寸的鱘魚必須放生。現在，“釣到就放”的做法已經很普遍，根據俄勒岡魚類和野生動物局的資料，白鱘已經超過大馬哈魚而成爲哥倫比亞河上人們最常釣的魚。各種鱘魚在上鉤後都會反覆跳出水面，然後拼命掙扎着衝刺，或是頑強地沉入水底以免被抓獲，用浮釣或定點釣者能釣到它們。
長江白鱘是什麼類2
一、長江白鱘是什麼?
白鱘，又稱中華匙吻鱘或中國劍魚，是匙吻鱘科白鱘屬魚類。其體長梭形，上下頜均有尖細的齒，爲吻長劍狀，吻部則由前到後逐漸變寬。體無骨板狀的大硬鱗，僅在尾鰭上緣有一列棘狀鱗，背部爲淺紫灰色、腹部及各鰭略呈白粉色。
白鱘是中國最大的淡水魚類，亦是中國特產稀有珍貴動物，屬國家一級野生保護動物，有“水中大熊貓”之稱，主產於中國長江自宜賓至長江口的干支流中，錢塘江和黃河下游也有發現。
二、長江白鱘爲什麼宣告滅絕?
長期以來，受攔河築壩、水域污染、過度捕撈、航道整治、挖砂採石等活動的影響，長江水生生物的生存環境已經日趨惡化，生物多樣性的指數在持續下降，珍稀特有物種資源已全面衰退。白公式豚、白鱘、鰣、鯮等物種已多年未見，中華鱘、長江江豚等物種極度瀕危。
由於環境變化，已經沒有了白鱘生存的自然條件。自2003年至今，相關人員就沒有再發現過白鱘了，也沒有其人工養殖的個體存留。
以上就是關於長江白鱘的介紹，白鱘原來分佈在海河到錢塘江之間的各大河流，現在主要在長江流域，以及黃海、渤海和東海等近海海域。大的白鱘多棲息於幹流的深水河槽，善於游泳，常遊弋於長江各江段廣闊的水層中;幼魚則常到支流、港道、甚至長江口的半鹹水區覓食。
長江白鱘是什麼類3
長江白鱘宣告滅絕
長江白鱘沒能進入2020年。中國長江又一特有物種被宣佈滅絕。國際學術期刊《整體環境科學》日前在線發佈的一篇研究論文透露了這一消息。研究人員在該論文中稱，預計2005-2010年時，長江白鱘已經滅絕。該論文的預校樣於2019年12月23日在線發佈。白鱘體長爲2-3米，體重200-300千克，最大的體長可達7.5米。又稱作中華匙吻鱘，和生活在密西西比河的匙吻鱘同屬匙吻鱘科的物種。
白鱘是幾級保護動物?
白鱘這一劫後餘生的孑遺動物，在科學研究上顯得極爲珍貴，加之現存的種羣數量極少。爲此，中國國務院環境保護委員會於1983年和1987年兩次發佈的《重點保護野生動物名錄》中將其列爲一類重點保護的珍貴稀有動物。屬於中國國家Ⅰ級保護野生動物。雖然科學研究部門正着手進行人工繁殖研究，但在沒能大量人工養殖之前，還須嚴格禁止捕殺親、幼魚，大力提倡幼鱘還江，以保護和拯救此珍稀瀕危物種。
列入《世界自然保護聯盟》(IUCN) 2010年瀕危物種紅色名錄ver 3.1——極危(CR)。
列入中國國家一級保護動物。
白鱘是哺乳動物嗎?
白鱘另名爲中國劍魚，是中國最大的淡水魚類。因爲其吻部長狀如象鼻，又俗稱爲象魚。體長梭形，上下頜均具尖細的齒，吻長劍狀，其長爲眼後頭長的1.5-1.8倍，吻部由前到後逐漸變寬，前端鈍尖，狹而平扁，基部肥厚。體無骨板狀大硬鱗;僅在尾鰭上緣有一列棘狀鱗，背部淺紫灰色、腹部及各鰭略呈白粉色。
中國古代白鱘被稱之爲鮪。春季溯江產卵。主產於中國長江自宜賓至長江口的干支流中，錢塘江和黃河下游也有發現。是中國特產稀有珍貴動物，屬國家一級野生保護動物，有“水中大熊貓”之稱。
鱘魚魚籽醬
鱘魚魚籽醬是用出鱘魚的魚卵製作來的，是最正宗的魚籽醬。市面上很多魚籽醬是大馬哈魚，黑鮭魚、紅鮭魚的魚卵，與鱘魚魚籽醬相比其珍貴程度和營養、醫療價值就差很多了。
長江十年禁漁政策
農業農村部近日發佈關於長江流域重點水域禁捕範圍和時間的通告。通告明確，長江流域水生生物保護區，自2020年1月1日零時起率先實行全面禁捕;長江干流和重要支流除保護區以外天然水域，最遲自2021年1月1日零時起實行暫定爲期10年的常年禁捕，其間禁止天然漁業資源的生產性捕撈。這一空前嚴格的禁漁措施，爲長江流域擺脫“無魚”困境帶來了希望。
作爲世界上水生生物多樣性最爲豐富的河流之一，長江涵養着多種多樣的魚類，然而近幾十年來，長江的魚類以肉眼可見的速度減少，生物完整性指數也到了最差的“無魚”等級。
