開甜品店需要哪些設備？夏天快到啦！要說哪家店的生意最好，那一定是甜品店了，所以趕快趁着還沒有入夏，趕緊籌備起來開一家甜品店吧！那麼開甜品店需要哪些設備呢？
開甜品店需要哪些設備1
1：冰箱、冰櫃(參考價￥1200元/冰箱，參考價￥1800元/冰櫃)
作用：用於冷藏或者保鮮各種《糖水、甜品》等半成品或者成品。
2：製冰機(參考價￥3800元)
作用：用於生產冰塊。
3：奶茶搖搖機(參考價￥1800元)
作用：用於搖制各類飲料，比如紅茶、奶茶等。
4：封口機(參考價￥600元)
作用：用於封口各類飲品。
5：沙冰調理機(參考價￥800元)
作用：用於製作沙冰、奶昔、豆漿等。
6：小型微波爐(參考價￥800元)
作用：用於加熱各類甜品美食。
7：小型消毒櫃(參考價￥800元)
作用：用於各類餐具的消毒殺菌。
8：飲水機(參考價￥600元)
作用：用於製作熱水和冷水。
9：奶茶桶(參考價￥300元/2個)
作用：用於奶茶和茶水的存放。
10：碎冰機(參考價￥200元)
作用：用於攪碎冰塊。
11：水果展示櫃(參考價￥2000元)
作用：用於展示各類水果、甜品美食，而且此設備還具有保鮮等功能。
12：煤氣竈(參考價￥300元)
作用：用於燒火製作各類糖水和甜品。
13：高壓鍋(參考價￥150元)
作用：用於煮制各類比較堅硬的食物，比如：紅豆，綠豆，花生米，黑米，薏米，大米等
14：電動打蛋器(參考價￥150元)
作用：用於打發奶油，或者雞蛋。
15：精準電子秤(參考價￥200元)
作用：用於稱各類食材。像糖水，甜品這些項目裏面，有很多產品的製作都要求比例比較精確，所以，一定要用到這種精準電子秤。
16：掛式電風扇(參考價￥450元/3個)
作用：用於扇風解熱。
17：平底鍋(參考價￥100元)
作用：用於煎制各種皮。例如：甜品裏面就有一個叫班戟的產品，這個甜品的製作就需要煎制一張薄皮，所以，此鍋就能派上用場。
18：雪克杯(參考價￥40元/2個)
作用：用於搖制各種飲料，比如紅茶和奶茶等，建議和搖搖機一起使用，效果更好。
19：量水杯(參考價￥10元)
作用：用於測量水的重量。
20：雙頭小型量杯(參考價￥70元/3個)
作用：用於測量《糖漿、果漿、果粉、牛奶、煉奶、椰漿》等調料的重量。
21：水果刀、削皮刀(參考價￥45元/3把)
作用：用於切各種水果，削各種水果皮。
22：榨汁機(參考價￥800元)
作用：用於鮮榨各種水果汁。
23：一次性奶茶杯(參考價￥500元/2000個)
作用：用於裝各種奶茶、紅茶等飲料。
24：一次性吸管(參考價￥5元/100根)
作用：用於吸各類飲料。
25：調羹(參考價￥100元/50個)
作用：用於吃各種糖水、甜品等美食。
26：一次性調羹(參考價￥100元/1000個)
作用：用於吃各種甜品。不過這種一次性調羹，一般都是給客人打包帶走才配。
27：各種糖水甜品碗(參考價￥450元/100個)
作用：用於裝各種糖水、甜品等。
28：餐用紙巾(參考價￥20元/10卷)
作用：用於給顧客擦嘴/手。
29：保鮮袋(參考價￥30元/3卷)
作用：用於配合各類甜品美食的製作。
30：不鏽鋼盆(參考價￥200元/40個)
作用：用於裝各種糖水、甜品等產品的半成品或者成品。
31：塑料盆(參考價￥200元/10個)
作用：用於清洗各種糖水、甜品原材料。例如：可以清洗各種水果，煮好的黑珍珠也可以倒入塑料盆中清洗乾淨等。
32：不鏽鋼蒸籠(參考價￥200元)
作用：用於蒸制各類甜品美食，例如：可以用來蒸糯米餈原料等。
33：小型腸粉機(參考價￥600元)
作用：用於燒水(此設備下面那一節是燒水用，上面那一節纔是腸粉抽屜，不過這個抽屜可以拿掉)，然後配合不鏽鋼蒸籠，可以蒸糯米餈原料等。
34：桌椅板凳(參考價￥2000元/5套)
作用：用於給顧客坐下來享用糖水，甜品等美食。
35：不鏽鋼湯勺漏勺(參考價￥30元/2個)
作用：用於勺糖水，甜品等原料和食材。
36：不鏽鋼細網漏勺(參考價￥30元/2個)
作用：用於過濾各種殘渣，當然，此設備還可以沖洗奶茶黑珍珠。
37：各種樣式鋁鍋(參考價￥100元/2個)
作用：用於煮各類糖水以及製作甜品需要的各類原料。
38：砧板(參考價￥50元)
作用：用於配合水果刀切各種水果原料。
39：長方形塑料盒(參考價￥200元/20個)
作用：用於裝各種果味粉和各類糖水、甜品等食材。
40：不鏽鋼冰鏟(參考價￥60元/2個)
作用：用於鏟冰塊。
41：不鏽鋼長勺(參考價￥20元/2個)
作用：用於將打好的冰沙裝到杯中或者碗中。
總結：
上面列出來的所有設備和工具，如果按照本文的參考價格計算的話，全部購買齊全，大約要花人民幣19810元。
開甜品店需要哪些設備2
1、冷櫃：甜品店必備的設備，也是最貴的設備。一般來說，大型甜品店可以選擇立式的專業冷櫃，或者臥式的冷櫃兼工夫臺。小型的甜品店則選擇一般的臥式冷櫃和冰箱即可，但也需要2、3個冰箱或者冰櫃纔夠用，畢竟很多水果、半成品都放在冰櫃裏保存。
2.消毒櫃，用於餐具消毒。
3、封口機，製作臺式冷飲奶茶和其他飲料時使用，尤其是用在外賣時。(須配合封口機膠紙和杯子使用)
4、榨汁機。
5、電池爐壓力鍋，煮豆類悶類用。
6、電池爐，一般煮水煮東西用。
7、悶燒鍋，製作酸奶西米。
8、保溫桶，裝冷熱基礎飲料，做打包式冷飲奶茶用。
9、多功能電飯煲 煮豆類糖水悶類用。
10、微波爐，加熱冷藏品使用。
11、三明治麪包機，製作夾心三明治。
12、碎冰機。
14、冰沙機：功率越大越好，最好選擇名牌(如小太陽)，耐用很重要。
15、烘爐：製作西餅、蛋糕、蛋撻等西式甜品使用。
其他工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、匙勾(做水果拼盤用)、蘿蔔刨、扒錘(錘雞翅料薑汁)、雪糕殼(打雪糕用)、家用廚稱、托盤、保鮮盒、湯匙、榨橙汁杯、量杯、顧客用碗筷、紙巾、打包用碗筷等。
如果您想要成功的開起一家甜品店，那麼，這些設備毫無疑問都是需要準備完善的，只有如此，這樣纔可以確保着您的甜品店生意真正的火爆起來，最終讓您以新手的身份，打造出輝煌的業績。當然，您也可以根據自己實際情況，結合您自己的產品系列而做出增刪。
開甜品店需要哪些設備3
烤箱：這個是製作麪包不可缺少的設備，分爲電氣式和氣體式兩種，電氣式的烤箱，溫度的調節比較輕鬆，而氣體式的烤箱可以在麪包烤制的過程中供應蒸汽和水分，各有各的優點。但是無論那種類型的烤箱，都需要配線和配管，在烤箱上排氣的管道是必須的。
攪拌機：大家都知道這是攪拌麪團的機器，當然手和麪團也是可以的，但是，但是商用的情況下，攪拌的'麪糰比較多，所以這個機器也是蛋糕甜品店不可缺少的設備之一。
發酵箱：可以調節溼度和溫度的機器，在發酵的過程中我們可以使用。那現在市場上也有那種麪糰的冷凍保存，解凍發酵管理一起的機器，也是非常的有人氣的，但價格上會比較偏高。
冷藏庫冷凍庫：材料和麪團的保管，或者發酵調整時候的使用
操作檯：麪糰分割成型時候所使用的臺子，還有在烤箱的前面，麪包出來之後可以放麪包的操作檯子，所以合計2個操作檯式比較理想的，但是在一些小型的麪包店裏，因爲空間不允許的情況下可以定製那種有冷藏功能的操作檯。
還有就是其他的設備，比如空調電氣配線，給排氣設備，當然還有面包模型鐵板網架一些調理的器材也不要忘了。
賣場要的東西：日常用品照明空調裝商品的展示櫃。
根據麪包的種類所需要的輔助機械，舉個例子如果你的店裏賣吐司麪包，那切吐司的刀具就是必須要準備的，如果你的麪包有丹麥牛角麪包，那開酥的機器也是必不可少的，這些工具都是日常做麪包當中的輔助器材，也可以幫助你更有效率的製作麪包。
如過你的店裏還會做一些調理麪包多拿滋等，那鍋類的器具就是必不可少的。所以一些零零碎碎的輔助的器材是非常有用的。
下面給大家歸納一些方便大家查看可以根據自己店鋪的實際情況進行改變
廚房的必要設備：烤箱（種類根據自己的需求來自行的判斷）攪拌器發酵箱冷藏冷凍櫃
操作檯 空調 小型的食材攪拌器
賣場的設備：麪包展示櫃收銀臺冷藏裝置（有的食品需要冷藏的，在日本都是用那種透明的）夾麪包需要用的托盤和夾子，根據店的情況可以放一下供顧客休息的凳子和桌子。
其實很多的店非常的小，賣場也不大，可以根據自己的情況來進行設計，這裏也只是給大家講一個基本的標準。
