兒童食譜酥餅類:千層肉餅

兒童食譜酥餅類:千層肉餅

材料1:中筋麪粉(Allpurposeflour)2杯。2:開水1杯,玉米油2茶匙。3:精瘦豬肉餡200g(Costco,extraleangroundpork)。4:蔥3條洗淨切蔥花,鹽1/2茶匙,十三香粉1/4茶匙,雞粉(或雞精)1/4茶匙,香油1大匙,生粉1大匙,生抽1大匙,糖1/2茶匙,雞蛋1個。......
2023-11-03
兒童食譜火燒、酥餅類:花生醬小酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:花生醬小酥餅

材料顆粒花生醬100克、黃油50克、糖粉60克、全蛋液25克、低筋麪粉80克、小蘇打粉1/4小匙,巧克力豆15克(可免)做法1.將低筋麪粉+小蘇打粉混合均勻後,用網篩過篩在一大盤內備用。2.花生醬加室溫軟化的黃油放入一大盆內。3.......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:冬南瓜瓦夫餅

兒童食譜火燒、酥餅類:冬南瓜瓦夫餅

材料篩過的低筋麪粉400克,小蘇打粉(bakingsoda)1茶匙半,肉桂粉1茶匙,鹽1/2茶匙,大雞蛋4個,黃砂糖150克,壓緊,冷凍冬南瓜(wintersquash)泥340克,解凍,低脂白脫牛奶(酪乳,buttermilk)180毫升,蔬菜油60毫升,橙皮絲1茶匙半,香草精1茶匙做法1.......
2023-11-06
芝士酥餅怎麼做

芝士酥餅怎麼做

你知道芝士酥餅怎麼做嗎?說起芝士酥餅,大家應該都不陌生吧。芝士酥餅是一種非常酥脆美味的餅乾食品,我們平常自己在家也能製作。下面小編爲大家分享一下芝士酥餅怎麼做,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。芝士酥餅怎麼做1芝......
2021-02-05
兒童食譜火燒、酥餅類:鮮肉酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:鮮肉酥餅

材料水油皮料:普通麪粉120克,玉米胚芽油50克,水50克油皮料:普通麪粉100克,玉米胚芽油50克餡料:肥瘦相間豬肉糜125克,蒜末、薑末、生抽、料酒、鹽、白糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉各適量,熟黃豆粉50克表皮刷料:全蛋液35克,黑芝麻......
2023-11-03
兒童食譜火燒、酥餅類:松露巧克力酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:松露巧克力酥餅

材料無鹽奶油110g砂糖30g高筋麪粉30g低筋麪粉100g無糖可可粉20g松露巧克力110g鹽2g做法step11無鹽奶油室溫回軟並加入砂糖,用刮刀將糖拌入奶油中,再用電動打蛋器快速攪拌至光滑細緻且顏色變淡step22將過篩的粉類用刮刀......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:火燒香蕉船

兒童食譜火燒、酥餅類:火燒香蕉船

材料香蕉2根苦甜巧克力適量辣椒粉適量無糖杏仁醬(可替換成花生醬)適量花生醬(可替換成杏仁醬)適量做法step11先把香蕉從中間切開,將杏仁醬儘量塗抹在整根果肉上與兩側。step22把醬抹好,灑上巧克力碎片及辣椒粉。我是直......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:油酥火燒

兒童食譜火燒、酥餅類:油酥火燒

用料麪糰中筋麪粉300克水155克酵母3克糖5克鹽4.5克油酥食用油100克中筋粉100克鹽適量五香粉適量表面裝飾白芝麻適量油酥火燒的做法麪糰材料混合,用筷子攪拌成絮狀油酥火燒的做法步驟1揉成光滑的麪糰油酥火燒的做法步驟......
2023-11-06
紅豆酥餅的做法

紅豆酥餅的做法

紅豆酥餅是大家喜愛吃的一款零食,那麼也有可愛的寶寶們想在家自己製作酥餅吃,卻不知從何下手,今天小編就來教教大家紅豆酥餅的做法,歡迎收藏噢!紅豆酥餅的做法1食材低粉200克,糖40克,黃油40克(也可用色拉油),水100克。配料蜜......
2021-01-28
兒童食譜火燒、酥餅類:辣味花生小酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:辣味花生小酥餅

材料主料:低筋麪粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、鹽1/8小勺配料:辣味花生醬100g、香脆椒適量烘焙:中下層,上火180度、下火150度,18分鐘左右做法【準備】:將香脆椒切碎【做法】:1.花生醬中加入花生油,用打蛋器攪......
2023-11-06
油酥餅的做法

油酥餅的做法

油酥餅的做法,油酥餅是一款古老的漢族傳統糕點,質地酥脆,外層金黃色,內裏鬆軟,口感香甜,油酥餅是由唐代的千層烙餅,經歷代廚師不斷精心改進而成,以下分享油酥餅的做法。油酥餅的做法1醒發好的麪糰分成若干小團並擀成橢圓......
2023-11-12
兒童食譜火燒、酥餅類:紅玉紅茶酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:紅玉紅茶酥餅

材料1.奶油100克2.糖粉50克3.蛋液4小匙4.紅玉紅茶粉6克5.低筋麪粉130克6.杏仁粉30克7.鹽1小撮做法step11將紅玉紅茶磨細過篩,取茶粉6克step22低筋麪粉,杏仁粉,鹽過篩,和茶粉混勻.奶油室溫下軟化備用.烤盤鋪烘焙紙備用......
2023-11-06
兒童食譜酥餅類:法式焦糖杏仁酥餅

兒童食譜酥餅類:法式焦糖杏仁酥餅

材料餅底:低筋麪粉220克無鹽奶油(室溫)100克細砂糖50克雞蛋一顆餡料:杏仁片100克烤過黑芝麻10克烤過白芝麻30克無鹽奶油90克細砂糖40克鮮奶40毫升蜂蜜40克做法step11育兒『製做餅底』利用打蛋器將奶油和糖一起攪拌至順滑,......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:雙色曲線酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:雙色曲線酥餅

材料低筋麪粉100克,糖粉60克,黃油70克,香草精1/2t,全蛋液35克,泡打粉1/2t,無糖可可粉4克做法1、取一大盆,加入糖粉、軟化黃油和香草精。2、用電動打蛋器低速攪打均勻。3、分三次加入全蛋液,每一次都要充分攪打均勻後再加第二......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:棗泥酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:棗泥酥餅

棗泥酥餅食材油皮:中筋麪粉200g,糖20g,黃油60g,水80g油酥:新良蛋糕粉160g,黃油80g棗泥餡:450g步驟1.準備好各種用料。2.將油皮和油酥的材料分別混合均勻,油皮揉至光滑,醒面20分鐘。3.將油酥、油皮和棗泥均勻的分成各15份。4.每......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:糖酥火燒

兒童食譜火燒、酥餅類:糖酥火燒

用料水油麪團麪粉200g水116g色拉油28g糖20g油酥麪糰麪粉160g色拉油72g糖餡白糖100g麪粉20g糖酥火燒的做法和水油麪團,把水,油、糖與麪粉混合均勻,覆蓋鬆弛20分鐘以上糖酥火燒的做法步驟1油酥麪糰步驟裏的麪粉與色拉油混......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:梅花香酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:梅花香酥餅

材料黃油100g,雞蛋一個,麪粉200ml(我用的是個小碗上面寫200ML)泡打粉和小蘇打用手抓了一點點,糖45G左右,鹽4g左右。這是16個正好一個烤盤的量(我家是30L的烤箱)做法1.軟化黃油再用打蛋器打發。2.往黃油裏放糖用打蛋器打發分......
2023-11-06
光酥餅的做法

光酥餅的做法

想必大家都吃過光酥餅吧,那麼那麼知道光酥餅有幾種做法嗎,不妨跟着小編的步伐來看看,以下是小編收集的光酥餅做法,歡迎收藏噢!光酥餅的做法1嶺南光酥餅的做法材料麪粉500克,糖250克。臭粉(碳酸氫氨)20克,泡打粉15克,發泡劑、......
2021-03-31
兒童食譜火燒、酥餅類:芋頭酥餅

兒童食譜火燒、酥餅類:芋頭酥餅

材料中筋麪粉380g無鹽奶油125g糖粉60g冷水140c.c.低筋麪粉480g無鹽奶油240g黑糖粉30g已蒸熟的芋頭600g無鹽奶油60g糖粉60g做法step11將中筋麪粉、糖粉用濾網過篩,加入無鹽奶油混合均勻。step22將冷水倒入盆中用手攪拌......
2023-11-06
兒童食譜火燒、酥餅類:自制火燒

兒童食譜火燒、酥餅類:自制火燒

食材:麪粉,小蘇打,鹽,花椒麪兒做法:1、取一斤麪粉,我是把普通麪粉和麩子面,玉米麪一起混合後的一斤,因爲覺得適當吃點粗糧比較好,畢竟加了其他兩種麪粉其實也不影響火燒的味道,還對身體好。麪粉加適量水和好,軟硬度和包餃子的面......
2023-11-03