【導讀】：孩子吃飯要不要立規矩？孩子不好好吃飯相信是很多媽媽都有的煩惱，一些媽媽會因此給孩子培訓餐桌禮儀，常州的一位媽媽因爲孩子違反了“飯規”打掉孩子半顆牙，這件事引起網友們熱烈討論，家長該如何管教孩子吃飯呢？
夾菜應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起，不能在菜盤子裏翻來倒去。
手託碗，不能端碗伏在桌子上對着碗吃飯。
長輩先動碗筷。
閉嘴咀嚼，不能張大嘴，大塊往嘴裏塞。
吃飯時，嘴裏別發出“吧唧吧唧”的聲音，吃飯時不交談。
孩子吃飯“沒規矩”，家長打掉孩子半顆門牙。近日，常州網友分享了一則真實故事，引發了關於兒童“飯桌問題”的大討論。
“飯桌問題”真不少
孩子犯了“飯規”，被打掉半顆牙
講述“打斷半顆牙”的是常州的一名網友“不是罪”。“一個女同事家裏不允許吃飯的時候看電視，聽音樂，玩手機等等，她說，家裏第一個iPad就是因爲她老公吃飯的時候玩遊戲被她砸了的。”女同事的講述讓這位網友有些驚訝，誰知道，女同事家的“餐桌禮儀”還有更加嚴苛的部分，“還有手要扶碗，手肘不能撐在桌子上吃飯。吃東西，喝湯的時候也是不準有聲音。上個禮拜六吃晚飯的時候她小女兒手肘撐着桌子頭朝天地啃雞翅膀，被她拿筷子打了一下嘴，打下了半顆門牙。”在這位女同事的眼中，餐桌上教訓孩子成了理所當然的事，“儘管孩子在哭，但同事說，以後再碰見同樣不會警告的，上來就打。牙齒打掉了可以裝的，記性不打是不會記住的。”
用打掉半顆牙齒的方法來“長記性”會不會太過“兇殘”?發帖網友“不是罪”在帖子的最後表示，這樣的教育方法自己無法接受，“我感覺他們一家吃個飯簡直就像是在活受罪。雖然小孩子，特別女孩兒，從小都要注意這些，但這麼嚴格的要求，餐桌上的氛圍不會很奇怪嗎?我是接受不了。”
孩子“吃飯問題”讓不少家庭頭疼
記者採訪中發現，孩子吃飯問題已成爲很多家庭裏的“頭等大事”。“還吃飯規矩呢，能多吃兩口就不錯了。”張奶奶今年64歲，孫女今年7歲，對張奶奶來說，每天最重要的任務就是給孫女吃飯。“小丫頭從小飯量就小，長得很瘦弱。每次碰到別人說她瘦的時候，我就特別着急。”從孫女一出生開始，張奶奶就像很多老人一樣，開始帶第三代的生活，而把孫女養得白白胖胖也被她視爲己任。從孩子能吃飯開始，張奶奶就變着花樣給孫女燒各種好吃的，可是讓張奶奶頭疼的是，小孫女吃飯就是不香，小時候就是爺爺奶奶唱歌跳舞做遊戲哄着吃，現在上小學一年級了，孫女還是要把大熊、小豬等毛絨玩具帶到桌上來。“她要做媽媽，喂玩具一口，她自己才吃一口，每次吃個飯，都要個把小時。她爸爸媽媽有的時候生氣要打，可是她一打就更不吃飯了，這不是讓我心裏更堵嘛。所以，現在只要她能吃得香、吃得多，我自己不吃飯都可以!”張奶奶對孫女吃飯看得相當重。
吃飯時要不要“上規矩”?
過半參與投票網友贊成“有時候必須打”
“不是罪”在發完網帖後還做了一個投票，根據投票結果，55%的網友贊成“看情況，有時候打是必要的。”這份調查共有三道問題，除了“你支持用打的方式來教育孩子麼”之外，還有“你家吃飯時規矩多麼”和“吃飯時要不要給孩子上規矩”這兩項。93%的網友選擇“應該上規矩”，認爲沒有規矩不成方圓。77%的網友自曝家裏餐桌上“有規矩，但不算嚴格”。
網友“月影小賊”說，“我小時候吃飯吧唧嘴我爸都會打的……還是要有規矩啊，不然出去的話吃相多難看。”相比之下，“0歲小不丁”對於“上規矩”看得就比較淡，“只要不吃得到處是飯，噴飯，一般沒有什麼規矩，正常就行。”“丹桂姐姐”認爲，看不慣了就打一頓，弄的孩子莫名其妙的不知道錯在哪裏的做法並不合適。“孩子從牙牙學語的時候就要開始養成習慣，不要從小就放任嬌寵。孩子習慣成了自然做大人的也能輕鬆不少。”
吃飯禮儀 源遠流長
據文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，特別是經曾任魯國祭酒的孔子的稱讚推崇而成爲歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。
誰丟失了吃飯的禮儀
老人太嬌慣，爸媽太忙碌
“我要吃雞大腿!”“好，都給你!”在很多家庭的餐桌上，每盤菜裏最好的部分都會先第一時間給孩子吃。記者在採訪中發現，雖然生活條件在提高，但是在大多數家庭裏，都會因爲疼愛小孩，而把最精華的飲食給他們。“每次老人都會把挑好的魚肉、雞大腿、深海魚、進口水果這些好東西給小孩吃，而讓他們吃，都捨不得。”一位80後媽媽感慨地說。
不過讓記者意外的是，除了老人，現在很多年輕父母對於孩子吃飯的規矩問題也似乎放鬆了很多。“以前我小的時候，長輩對吃飯的規矩還是挺多的，比如吃飯的時候不許說話，筷子不能插在飯碗裏，拿筷子的時候不能同時去拿勺子等等。”在南京某機關工作的王女士感嘆道，現在都是快節奏，每天工作很忙，能趕上回家吃飯，都會抓緊跟孩子進行交流，問孩子在學校有沒有發生什麼事情以及孩子的學習情況等等。“現在吃飯要做到不說話，真是不容易。”
“餐飲之禮”其實“有章可循”
餐桌上到底應該怎樣“上規矩”?其實，“餐飲之禮”完全“有章可循”。今年2月，《江蘇省未成年人基本文明禮儀規範(試行)》正式出爐，江蘇全省的1700萬未成年人，都開始了“八禮四儀”的學習。在“八禮四儀”中，“餐飲之禮”也是很重要的一部分。“餐飲之禮”是這樣要求未成年人的，“在家庭日常就餐、公共場所用餐、社會交往聚餐等方面講究文明禮儀，做到講究衛生、愛惜糧食、節儉用餐、食相文雅。”對於不同年齡段的孩子，“餐飲之禮”也做了具體的規定：幼兒園小朋友要吃飯時不吵鬧，不獨佔食物;小學生要求吃飯時不咂嘴，不口含食物說話;初中生在學校食堂用餐後，主動整理規範餐具;高中生在飯店用餐時，吃不完食物要打包。
怎麼教孩子“會吃飯”?
專家：榜樣示範的力量影響大
“榜樣示範的力量會對孩子造成很大影響。”南師大兒童發展與家庭教育研究中心副主任殷飛認爲，孩子在餐桌上的行爲舉止的確需要訓練，但這種訓練應該是“溫柔的堅持”，習慣的養成並非朝夕，而是一場長期堅持的過程。暴力的“上規矩”是違背教育規律的做法。“家長可以要求孩子，不想吃飯了可以離桌子，但不能使用暴力。餐飲之禮的教育過程，家長應從‘教訓者’的角色變爲‘協作者’。如主動‘請教孩子’，應怎樣用正確的方法來提醒他在餐桌上‘好好表現’，在合作指導氛圍中，讓孩子自覺自願養成好的餐飲禮儀習慣。”
