兒童低鹽膳食指導

兒童低鹽膳食指導，兒童在飲食方面有很多注意事項，因爲正確的做法瑞兒童的身體纔有很好的幫助，兒童不宜多吃鹽分高的食物，高鹽飲食會加重寶寶的心臟和腎臟的負擔。下面是有關兒童低鹽膳食指導的內容，一起來看看吧。

兒童低鹽膳食指導1

我們都知道現在比較健康的飲食方式就是低油低鹽低脂肪，高鹽飲食會導致高血壓或者其他心腦血管疾病的發作，育兒專家介紹，高鹽飲食對於寶寶的危害也是很大的，下面我們來看看高鹽飲食對寶寶都會產生哪些危害。 有的家長認爲寶寶的食物太清淡，孩子吃起來無味，專家說，高鹽飲食可能影響兒童體內對鋅的吸收;如果輔食中加鹽過多，會加重寶寶的心臟和腎臟負擔。從小養成重鹽的飲食習慣，長大後不容易糾正，易引發高血壓等疾病。 “其實，對於寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。”專家特別提醒，1歲以內的寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要，家長千萬不能以自己的口味來推測孩子，額外加鹽。目前我國家庭的飲食中普遍含鹽量超標，要注意減少鹽的分量。 專家介紹，寶寶1歲以後纔可以適當食用加碘鹽，炒菜或做湯時，待快熟或出鍋再放鹽，效果會更好。如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病，要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。寶寶夏季出汗較多，或出現腹瀉、嘔吐時鹽攝取量可比平時略多一些。 熟食類幼兒食品含鹽量較高 美國心臟協會的報告顯示，鈉含量超標的食品主要是包裝好的熟食類嬰幼兒食品，如奶酪、意大利肉醬面、批薩、雞肉或蔬菜等，大部分屬於可在微波爐內加熱後即食的產品，不是冷藏食品。 在不少超市，孩子們鍾愛的'肉乾、薯片、話梅等零食，所標示的鹽份含量都不低。 哺乳階段，媽媽也要少吃鹽 乳汁裏含有鹽分，母乳餵養的媽媽每天的食鹽量以不超過正常人的標準——6克爲宜。 1克鈉相當於2.55克鹽。選購時看食品包裝上的營養成分表，最好選擇那些每100克中鈉含量不超過0.1克的食品。 寶寶各個階段所需鹽的分量都不一樣，具體標準如下： 0-6個月，每天鈉的攝入量不超過200毫克;6-12個月，每天鈉的攝入量不超過500毫克;12-36個月，每天鈉的攝入量不超過650毫克。

兒童低鹽膳食指導2

兒童飲食與健康問題：

問題一：食品中的添加劑未引起高度重視。“三精”（糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規定標準的，很多上櫃臺的兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。

問題二：分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳製品與乳酸菌類飲料，乳酸菌飲料適用於腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等症狀。

問題三：過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也並非100%完美。客觀地講，如今的國產兒童食品，從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大的進步，有不少已達到出口標準，因而不能迷信於一個“洋”字。

問題四：用方便麪代替正餐。方便麪是在沒有時間做飯時偶爾用來充飢的食品，其中以麪粉爲主，又經過高溫油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常常食用方便麪會導致營養不良。

通過對兒童飲食與健康問題認識，在對兒童飲食選擇上，都是不能隨意，而且兒童飲食的時候，也不能有挑食的現象，這樣對兒童身體是沒有好處的，同時家長在給孩子食物選擇過程中，對一些油炸食物都是要減少製作的。