【導讀】：在很多人眼中，牛奶是兒童們每天不可缺少的營養品，但是近日美國某科學網站報道，所兒童喝牛奶是利弊參半，很多人在暖奶之後不喝牛奶，他們身體也不缺營養，研究顯示，喝牛奶的確能獲得足夠的蛋白質和能量，但是...
1月27日報道 外媒稱，我們都聽過關於牛奶的各種宣傳：它對身體有益，它是天然飲品，它能讓骨骼強健。在這些宣傳口號之下長大的人從小就被要求每天喝幾杯牛奶，因爲它有好處。但是，孩子真的需要喝這種白色的東西嗎？
據美國趣味科學網站1月25日報道，其實喝牛奶的理由是很薄弱的。儘管牛奶裏有豐富的蛋白質、鈣質和維生素D，但這些營養成分其他食物裏也有。而且，專家說，現在沒有證據表明喝牛奶能減少骨折，此外喝得太多還會導致貧血和肥胖。
美國北卡羅來納大學阿什維爾分校營養學教授埃米·拉努說：“孩子真的必須喝牛奶嗎？當然不是。”她表示，世界上大多數人在斷奶之後都不喝牛奶，但他們也並不缺營養。
下面就來看看喝牛奶的好處和可能的壞處。
好處：大多數人都聽說過，牛奶中的鈣質能使骨骼更強健。牛奶中通常還添加了維生素D。牛奶中還有豐富的蛋白質和熱量，這對生長期的孩子來說十分重要。多倫多聖邁克爾醫院的兒科醫生喬納森·馬圭爾說，挑食的人很難從飲食中獲得足夠的蛋白質和能量，而牛奶是獲取這些營養的簡單方式。
宣傳過度：拉努說，除了牛奶，還有其他許多食物含有豐富的鈣質，比如堅果、豆類和綠色蔬菜等。讓孩子骨骼強健的最好方法就是多參加戶外活動。而且，早餐穀物、橙汁和豆奶等也含有豐富的維生素D。至於蛋白質，像豆類和雞蛋等都與牛奶的含量差不多。
壞處：世界上四分之三的人都有乳糖不耐症，而乳糖是牛奶中的一種重要成分。馬圭爾說，鈣還會影響鐵質的吸收，也就是說，喝太多牛奶可能導致貧血。而高熱量的牛奶還可能導致肥胖。一項研究顯示，每天喝三杯以上牛奶的學齡前兒童個子一般都比較高，但也更容易肥胖和超重。另一個問題是，牛奶喝得過飽可能會導致其他健康食物攝取少。
馬圭爾發現，每天兩杯牛奶能使孩子體內維持良好的鐵質和維生素D水平，這也是美國兒科學會的推薦牛奶攝取量。但假如孩子就是不喜歡喝牛奶或者對牛奶不耐受，家長也不必強迫。家長完全可以用其他食物來確保孩子獲得足夠的營養。
