和羊肉同吃容易致病的食物

和羊肉同吃容易致病的食物，羊肉是富含豐富蛋白質的肉類，是餐桌上的一道美味，你是否知道羊肉的飲食也有講究，和一些事物搭配，可以發揮羊肉的.功效，和另一些食材搭配則可能致病，今天小編和大家談談和羊肉同吃容易致病的食物。

和羊肉同吃容易致病的食物1

1、茶

茶葉中含有較多的鞣酸，遇到羊肉中豐富的蛋白質，會分解成一種叫做鞣酸蛋白質的物質，如果吃完羊肉之後馬上喝茶的話，很容易引發便祕。

2、醋

許多人吃羊肉時喜歡配食醋作爲調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。

3、豆醬

《本草綱目》中記載：“羊肉同豆醬食發痼疾。”豆醬是豆類熟後經過發酵製成的，性味鹹寒，具有解除熱毒之功效。羊肉是大熱動火的食物，與豆瓣醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發痼疾。因此吃羊肉時，不要蘸豆醬。

4、南瓜

南瓜和羊肉都是屬於熱性的食物，一起吃容易“上火”。羊肉屬於大熱的食品，具有補虛祛寒。溫補氣息、益腎補衰之功效。南瓜性溫，具有補中益氣之功效。它們同時使用的話，容易導致消化不良，腹脹肚痛。

5、西瓜

吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因爲羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

6、梨

兩者同時食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等。

除了以上列舉的幾種食物外，吃羊肉的禁忌還有許多，羊肉不宜與乳酪、竹筍、半夏、紅豆、西柚等同食。要注意，對其過敏且會誘發溼疹者慎食。

和羊肉同吃容易致病的食物2

1、不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病；

2、不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食；

3、不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛，中毒；

4、不能和半夏一起吃——同食影響營養成份吸收；

5、不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒；

6、不能和豆醬一起吃——二者功能相反，不宜同食；

7、不能和栗子一起吃——二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐；

8、不能和蕎麥一起吃——熱寒相反不宜同食；

9、吃了羊肉過後不宜馬上飲茶。因爲羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便祕；

10、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病竈發展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入後，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病；

11、另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅乾菜同食。