掉了頭髮正常情況下是可以再長出來的，因爲頭髮分爲生長期、退行期、休止期，在退行期、休止期的時候頭髮脫落會較其他時間要多，只要毛囊是沒有遭到破壞，待發展至生長期之後就會再次長出頭髮。但是一些病理性脫髮，比如結締組織病，局部頭皮本身有炎症，伴隨脫髮，病變嚴重的時候頭皮毛囊遭到破壞，形成永久性脫髮。因此需要至醫院尋找相關的病因，再製定適合的處理方案。
掉髮吃什麼食物長頭髮
1.蛋白質類食物
頭髮的主要成分是蛋白質，因此人體必需有充足的蛋白質才能保證頭髮健康生長。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質已經足夠滿足需要，但是一些過度減肥的人，營養不良的人或者挑食的人可能會出現蛋白質缺乏現象，這個時候應該多補充一些牛肉、雞蛋等富含蛋白質的食物。
2.補腎類食物
一些掉頭像現象是腎虛引起的，這種情況也叫腎虛脫髮，腎虛脫髮可以吃一些補腎的食物來調節一下，比如何首烏、動物肝臟、黑芝麻、黑豆等等，一些中藥也有很好的補腎作用。
3.促血液循環食物
頭髮吸收營養主要來自血液，當血液循環不好的時候，頭髮也容易缺乏營養而導致掉頭髮，因此可以吃一些補血、促血液循環的食物，如桑葚、枸杞子、大棗等等。
4.雜糧
雜糧也是防脫生髮的一類好食物，它的特點是能調節人體的消化功能、補充一些其他食物缺少的膳食纖維，特別是當今人們口味偏重，愛吃油膩和辣椒，雜糧是一個不錯的調節方式。
