吃哪些食物補充膠原蛋白抗衰老，通常我們都會把年輕抗衰老與膠原蛋白聯繫起來，膠原蛋白可以維持皮膚與肌肉彈性，有很多食物都有膠原蛋白，下面分享吃哪些食物補充膠原蛋白抗衰老。
吃哪些食物補充膠原蛋白抗衰老1
1、花膠
作爲廣東人最愛的補品花膠，其主要成分爲膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作爲燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味
2、豬皮
中醫認爲豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的涼菜哦!
3、豬蹄
作爲美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認爲豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，小編建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦!
4、魚皮
魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是魚皮和深海魚類的軟骨，如魚翅。魚皮膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃魚皮倒不用擔心。
5、雞爪
雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成滷雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即好。
6、豆類
不少人都認爲膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一哦。
吃哪些食物補充膠原蛋白抗衰老2
1、銀耳
銀耳歷來是養顏的佳品，其中所含的植物膠原蛋白十分豐富，能開胃養生的同時，還能美容養顏，非常適合秋燥時節。女性長期食用銀耳可以滋陰養顏，對臉部皮膚的保養有一定的益處。
2、雞爪
別看雞爪的肉質少，但是每一口肉都是滿滿的膠原蛋白，吃起來口感是糯糯的，不油膩，還能有效降低人體血脂，提高身體的免疫力。但是對於要保持身材的人來說就要注意，畢竟雞爪的卡路里不算低，平時當零食吃點也就罷了，不可多吃。
3、豬皮
豬皮中的膠原蛋白十分豐富，從中醫辨證中瞭解，豬皮性涼，可以滋陰補虛，女性適當吃些豬皮可以補充膠原蛋白，達到美容的效果哦。不過豬皮的熱量比雞爪更高，要注意不可多食。日常將豬皮配合蔬菜做成涼拌豬皮，不僅熱量低，還開胃哦，是不錯的涼拌菜。
4、牛蹄
牛蹄筋營養豐富，不僅含有大量的膠原蛋白，還可以強筋壯骨。牛蹄筋與豬蹄筋比起來，牛蹄筋中不含膽固醇更加健康，非常適合腰膝痠軟、身體瘦弱的人羣，可以改善體質。
5、豆類
大多數人都認爲膠原蛋白主要存在於動物性食物中，其實豆類植物性食物中的也一樣富含膠原蛋白。比起肉類來講，豆類更具有高蛋白質低脂肪的特點，是優質的蛋白質來源。並且豆類中富含的.大豆異黃酮對人體激素的調節有一定作用，是非常適合女性的保健食品。
吃哪些食物補充膠原蛋白抗衰老3
1、豬皮
相對豬蹄，豬皮可能並不起眼。但我們日常生活裏所吃的水晶肘子、肉皮凍等都含有豬皮。中醫認爲豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。
對身材比較滿意的各位可以嘗試美味的前肘肉和豬臉。但100g豬皮的熱量大約350卡路里，對於有塑身需求的女士，則可以用肉皮凍代用。服用時可以加入青菜翻炒，搭配適當的調味料，也是十分不錯的健康佳餚。
2、牛蹄筋
選購新鮮的牛蹄筋，要求色澤白亮且富有光澤，無殘留腐肉，肉質透明，質地緊密，富有彈性。如果呈黃色，質地鬆軟，沒有彈性，則表明牛筋保存時間過久，不宜選購。牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀筋腱，就像拳頭一樣，而不是長條的筋腱，長條的筋腱是牛腿上的牛大筋。
牛蹄筋可以採用的烹調方法也十分多樣，常見的做法有常見的吃法有牛蹄筋熬湯、燒蹄筋、燴蹄筋，爲了節約時間也可以考慮幹拌。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果。
3、魚類
其實與人體最接近的膠原蛋白成分大量存在於魚肉中，綜合考慮價格和飲食習慣，魚肉是我們身邊最好的膠原蛋白攝入源。而需要注意的是，深海魚肉中所含有的膠原蛋白尤爲可觀。
常見的食用深海魚有帶魚、黃花魚、鱈魚、沙丁魚、鯊魚、鯨魚、三文魚、金槍魚、海鱸、秋刀魚、海鰻、鮁魚、黃花魚等等。冷熱酸甜，任君搭配。
4、花膠
花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名爲花膠。其主要成分爲膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效。花膠與銀耳口味類似，但清淡中含有微微香氣，一次也不宜食用過多。炎炎夏日中配合瘦肉或者老鴨煲湯，既能補充膠原，也對身體的水液加以補充。
