冰箱冷凍能力和冷卻能力，，現在人們的生活中可以說是離不開冰箱了，冰箱可以很好的幫助人們保存食物，冰箱的存在大大方便了人們的生活，下面一起來看看冰箱冷凍能力和冷卻能力
冰箱冷凍能力和冷卻能力1
冷凍能力也是一個重要的冰箱參數，冷凍能力是指在24小時內，該冰箱能將多少公斤的食物從25攝氏度冷凍到－18攝氏度。容積大一些的冰箱，冷凍能力一般要在12公斤以上才比較合適，因爲較強的冷凍能力可以使冰箱溫度較快的下降，從而減少了壓縮機的運轉。另外較強的冷凍能力也可以使食物迅速冷凍，因而更能保持新鮮。
冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標，冷凍能力越強的，耗電量越大，價格也就越高。但製冷器具用途各有不同，性能要求也有所區分，家用冰箱最主要的功能就是保鮮，過大的冷凍力不僅增加開支，還會破壞食品的內部組織，影響食物的營養。
擴展資料：
冰箱是保持恆定低溫的一種製冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。
1、單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內的電冰箱稱單門電冰箱，它以冷藏和保鮮爲主，具有結構簡單、方便使用、耗電較少、價格較低的優點。
2、雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開，具有兩扇箱門，上面的小門內是冷凍室，下面的大門內是冷藏室，雙門電冰箱的結構比單門電冰箱複雜，用料多，價格較貴。
冰箱冷凍能力和冷卻能力2
冷凍能力是指冰箱24小時的最大冷凍公斤數。
即這臺冰箱在24小時內可以冷凍的食品質(重)量是多少。比如24小時15千克、24小時5千克。 冰箱冷凍能力kg/24h13是指這臺冰箱24小時可冷凍13千克食品。
擴展資料：
冰箱的冷凍能力在廠家進行測試得到的,同時還有國家相關機構進行驗證的。
冰箱冷凍能力越大，對實物冷凍速度快,能讓食物快速通過-1℃到-5℃冰晶生成帶,保留食物的原始味道,尤其是肉類,不會流出血水,營養不流失。
冷凍能力的表示方法：用符號qw表示，qw＝Q1／G（G爲冷凍劑的質量流量或循環量，若以單位3體積來表示，則單位體積冷凍劑的冷凍能力爲每m進入壓縮機的冷凍蒸汽的冷凍能力。
冰箱冷凍能力和冷卻能力3
冰箱是不是冷凍能力越高越好
冰箱的`冷凍能力越大越好。製冷量又稱爲製冷能力和製冷量，表示一臺冰箱所能產生的冷量效果。也就是說，在某些條件下冰箱中的製冷劑從冷凍物體中提取熱量的能力通常表示爲每小時吸收的熱量。
雖然冷凍能力確實是冰箱的重要技術指標，但家用冰箱的主要技術性能不是製冷而是保鮮。冷凍功率過大不僅會不必要地增加用戶的開支和冰箱的耗電量，還會破壞食物的內部組織，影響營養。
所謂冰箱的冷凍能力，是指冰箱將食物冷卻到所需的時間。冰箱的製冷量越大，製冷時間就越短，製冷時間通常衡量冰箱的製冷量。但是，這是否意味着冰箱的冷凍能力或冷凍值越大越好。
其實不一定。冷凍能力越大，食物的營養和味道鎖定得越快。這條凍魚復活的視頻在網上造謠已經有一段時間了，引起了很大的討論。視頻中，實驗者從魚缸裏撈出一條活魚，放入冷凍容量大的冰箱中。
選擇速凍功能半小時左右將活魚凍成硬凍魚。之後，實驗者再次將冷凍魚放入水中。大概過了十分鐘，凍魚神奇地復活了。這段視頻從側面說明，冰箱的冷凍能力越大，食物中產生的冰晶越少
尤其是肉類食物，從而減少對食物細胞的破壞。最終達到快速鎖定食物營養和口感的目的。冷凍能力越大，冰箱消耗的功率越大。冰箱之所以能達到大的冷凍量，主要與其製冷循環方式和壓縮機功率有關。
雙循環或三循環制冷的冰箱比單循環冰箱能獲得更大的製冷量。就像汽車一樣，發動機排量不同，的加速時間自然也會不同。同樣，油耗也會相應更高。
冰箱的首要目的是保鮮，然後是冷藏，最後是要回歸初衷。選擇冰箱的最初目的是爲了保持食物的新鮮，而不是每天都吃冷凍食品。所以大的冷凍量可以幫助我們，但不應該起主導作用。更好地實現可食用材料的保存是我們的迫切需要。
所以冷凍量大固然好，但不必一味追求冷凍量大。冰箱的冷凍能力如何？冷凍能力越大越好？綜上所述，冰箱的冷凍能力可以作爲我們購買冰箱時的參考項目。畢竟如果一臺冰箱的冷凍能力太小，美國和中國終究是不夠的。但是冷凍能力越大，價格越高，耗電量越大。
業內人士提醒消費者：家用電冰箱最主要的技術性能不是製冷而是保鮮。過大的冷凍力不僅要無謂地增加家庭開支、增加冰箱的耗電量，而且會破壞食品的內部組織，影響營養。
防止食物變質是最基本的需求，保鮮纔是消費者購買冰箱第一需要，因此選購冰箱時，要根據實際需要合理選擇冷凍能力，如果放食品不多，可選擇小冷凍能力的冰箱。
在選購冰箱時，消費者一定要注意冰箱的心臟——壓縮機。性能好的冰箱，首先必須有一個強勁高效的壓縮機。同時，還可以直接觀察冰箱的外觀來辨別，門封的密閉性較好、拉門的時候能感覺到吸力較強，一般來說製冷效果也會更好。如整體成型的門板，無拼接的結構能有效防止灰塵和水汽油污進入。門封採用多氣囊和抗菌設計。在提高密封性的同時，還要方便清理，門封應該能自主拆卸。
