和羊肉同吃容易致病的食物

和羊肉同吃容易致病的食物，羊肉是富含丰富蛋白质的肉类，是餐桌上的一道美味，你是否知道羊肉的饮食也有讲究，和一些事物搭配，可以发挥羊肉的.功效，和另一些食材搭配则可能致病，今天小编和大家谈谈和羊肉同吃容易致病的食物。

和羊肉同吃容易致病的食物1

1、茶

茶叶中含有较多的鞣酸，遇到羊肉中丰富的蛋白质，会分解成一种叫做鞣酸蛋白质的物质，如果吃完羊肉之后马上喝茶的话，很容易引发便秘。

2、醋

许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。

3、豆酱

《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。

4、南瓜

南瓜和羊肉都是属于热性的食物，一起吃容易“上火”。羊肉属于大热的食品，具有补虚祛寒。温补气息、益肾补衰之功效。南瓜性温，具有补中益气之功效。它们同时使用的话，容易导致消化不良，腹胀肚痛。

5、西瓜

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

6、梨

两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。

除了以上列举的几种食物外，吃羊肉的禁忌还有许多，羊肉不宜与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。

和羊肉同吃容易致病的食物2

1、不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病；

2、不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食；

3、不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒；

4、不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收；

5、不能和红豆一起吃——同食会引起中毒；

6、不能和豆酱一起吃——二者功能相反，不宜同食；

7、不能和栗子一起吃——二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐；

8、不能和荞麦一起吃——热寒相反不宜同食；

9、吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘；

10、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病；

11、另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。