百香果怎么吃?百香果是我们常见的一种水果,百香果对人体有不少好处,也很符合大众口味,那么百香果要怎么吃比较好呢?小编已经为大家搜集和整理好了百香果怎么吃的相关信息,一起来了解一下吧。
百香果怎么吃1
1、直接吃
自然成熟的新鲜百香果是可以直接吃的,在吃的时候,可以把它表面的果皮用清水洗一下,然后再用水果刀把它从中间一分为二,取一个干净的小勺,直接取出里面的果肉放在嘴里食用就可以,直接吃百香果时要把它果肉中的籽一起吃下去,这样能让人体吸收到更多的高质量蛋白。
2、做果汁
做果汁也是百香果的常见吃法之一,平时可以把熟透的百香果2到3个从中间切开,然后用小勺把它里面的果肉取出,放在杯子中,再加入200克左右的清水,随后放入适量的柠檬汁和蜂蜜,调匀,以后可直接饮用,也可以放在冰箱中冷藏,2到3小时以后取出再喝,那时的百香果果汁清凉爽口,特别好喝。
百香果怎么保存
1、平时购买新鲜的百香果,以后可以把它放在阴凉通风的地方保存,这样可以减少百香果中有机物的消耗,能让它保存比较长的时间。百香果还可以做成果酱以后密封保存,这样也能让百香果保存比较长的时间。
2、百香果还可以放在冰箱的冷藏室中保存,再把百香果放入冰箱冷藏室,以前一定要用保鲜膜把它包好,或者把它放到可以密封的保鲜盒装,再放入冰箱冷藏室,这样可以让百香果保存十天左右不变质。
百香果怎么吃2
百香果怎么挑
1、看外表
表面色泽鲜艳光亮,没有刮痕和斑点且表皮油性多。
2、掂重量
用手掂掂重量,拿起来沉甸甸的`说明里面果汁饱满,同时说明生长周期长,糖度饱和。
3、闻味道
百香果的味道非常好闻,有各种各样的香味,有大山的味道、清脆的味道、沉醉的味道等这些感觉特别清新味道的都属于高品质、很新鲜的百香果。否则是地瓜味、有点闷闷的味道、有点闷熟的淡淡味道都属于次等品,说明早采摘,通过后期人工闷红催熟。
4、摇一摇
如果想坏鸡蛋一样摇起来会晃动说明里面果肉分离,不建议鲜食,摇起来没有感觉分离说明果肉饱满,新鲜度够品质好。