青木瓜肋排汤
材料：：肋排、青木瓜。
调味料：盐、嫩姜、葱花、酒少许。
作法：肋排切小块滚水川烫。青木瓜切小块备用。水烧开放入肋小排青木瓜嫩姜片，盐大火开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
功效：青木瓜是一种高纤食品，又可促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质，是一道很不错的产后汤品。
蔬菜烩豆腐
材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末。
调味料：盐、胡椒、味憎、香油、米酒、太白粉、高汤。
作法：豆腐切大块入高汤及调味料：，以小火炖煮约15分钟。红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。另起油锅，入葱末爆香，再入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
功效：营养设计重点为---低油、高纤维。
海苔蒟蒻卷
材料：蒟蒻、香松、海苔。
调味料：哇沙米、卤包1个、酱油。
作法：锅中入水、加调味料：、蒟蒻一起煮约20分钟，捞出备用。海苔平铺依序将蒟蒻、哇沙米、香松放在上面，卷起即可食用，亦可用金针菇绑上。
功效：热量极低且具饱足感。
凉拌海带芽
材料：干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。
调味料：香油、麻油、盐。
作法：干海带芽加水泡开，并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电锅蒸约5分钟，金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀，加入调味料即可。
功效：热量低、又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
九层塔炒牡蛎
材料：九层塔、牡蛎、蒜头、辣椒。
调味料：盐、酒、油、酱油。
作法：将牡蛎及九层塔洗净，蒜头及辣椒切片备用。将油热锅，爆香蒜片及辣椒，放入牡蛎，以大火快炒。最后加入调味料及九层塔快炒即可。
功效：九层塔富含维生素A、C及钙质。牡蛎为低脂肉类食品，对产妇产后控制热量及脂肪，非常有帮助。
