【導讀】：很多新手爸媽特別苦惱，寶寶斷奶之後吃什麼呢，寶寶輔食應該添加什麼食物，注意什麼呢？那下面就爲大家介紹自制寶寶輔食，原來輔食添加不是隻有米糊。
很多爸爸媽媽對於寶寶在斷奶之後該吃些什麼，或是對於寶寶輔食的添加該注意什麼，如何增加營養都有很多疑問。今天就爲大家介紹如何在家自制寶寶輔食。
添加輔食原則
遵循由稀到稠、由細到粗，添加的量由少到多，循序漸進的原則。開始一次只能喂一種新的食物，等寶寶適應後，再添加另外一種新的食品。
從4月齡開始添加流食（如米糊、菜泥等）
從6月齡開始添加半固體的食物（如果泥等）
從7-9月齡時間可以由半固定的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固定食物（面粥、碎菜粥等）
從10-12月齡時，大多數寶寶可以逐漸轉化爲進食固定食物爲主的輔食
等到寶寶已經適應果汁，而且沒有出現任何不適，就可以開始嘗試菜汁。初期可以以單一菜湯爲主，不加任何調味料，因爲寶寶的味覺細胞很敏感，蔬菜的原味對寶寶來說已經是全新嘗試。這個時期讓寶寶嘗試蔬菜，可以減少寶寶較大時蔬菜挑食偏食的機率。
4個月花生紫米糊
紫米中含有人體所需的微量元素，寶寶多吃可以補充全面營養，提高寶寶抵抗力。
準備食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
步驟：準備材料，全部洗乾淨。把花生仁提早浸泡一晚，全部倒入豆漿機中，等到結束音響起就可以了。
5個月空心菜汁
空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。此外，空心菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤皮膚。
準備食材：空心菜50克（可食部分，約半碗飯量）、水1杯。
步驟：將空心菜洗乾淨，放到鍋中，加水蒸煮，煮熟後取其湯汁，即可。
6個月胡蘿蔔米粉
胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素，在體內可轉變成維生素A，對促進人體的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。此外，胡蘿蔔還含有較多的維生素C、B2等營養素，能夠補充人體全面營養。
準備食材：米粉30克、胡蘿蔔30克
步驟：胡蘿蔔洗淨去皮切丁，放入少許清水於蒸鍋中蒸熟，將胡蘿蔔煮軟壓成泥糊狀。準備好米粉攪拌成糊狀。把胡蘿蔔泥用少許溫水攪勻稍稍涼，用來衝調米粉即可。
7個月油菜泥
油菜能夠潤滑胃部，通鬱結之氣，利大小便。每100克的油菜含有105毫克的鈣，是蔬菜中含鈣高的，可以多食用。油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。
準備食材：油菜40克
步驟：將油菜洗乾淨，放入鍋中煮熟，倒掉水後放入攪拌機中攪成泥狀即可。
8個月蘋果麥片泥
蘋果膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，對於調整腸道菌羣有很大的幫助，經常吃可使皮膚更水潤。蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物，是能增加人體腸道的良好益菌。
準備食材：蘋果1/4個、麥片20克
步驟：蘋果削皮，取1/4的量切成小塊，放入攪拌機打成泥，用白開水衝好麥片糊，將蘋果泥加入麥片糊中，攪拌均勻即可。
9個月西蘭花土豆泥
土豆含有豐富的澱粉及糖類，其所含的粗纖維可促進腸胃蠕動，有通便和防治嬰兒便祕的功效。西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。
準備食材：土豆20克、西蘭花10克
步驟：土豆去皮，切成片入沸水中蒸透，將土豆壓成泥，西蘭花洗淨取嫩的骨朵入沸水焯一下，撈出剁碎，並將土豆和西蘭花攪勻，捏成球狀即可。
10個月山藥麥糊
山藥在營養學的六分類上，屬於主食類，提供碳水化合物，作爲熱量來源之一，含有多種植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。
準備食材：山藥110克、麥片3匙、水適量
做法：
1、山藥去皮，切成小丁。
2、將山藥蒸熟到軟。
3、將麥片泡開，將熟軟的山藥加入麥片，然後一起放入攪拌機。
4、打成半泥糊狀。
5、攪拌均勻盛出來即可。
11個月紅薯粥
紅薯有助於調養腸胃，促進腸胃蠕動，緩解便祕。紅薯粥還有增強免疫力的功效。
準備食材：白米30克，紅薯半個
步驟： 大米淘洗乾淨後加入足量的清水，煮成白米粥，紅薯去皮切成薄片煮熟壓成泥，紅薯泥放入白米粥中攪拌均勻即可。
看了這些食譜後，是不是發現原來寶寶不單單隻能吃米糊，還有那麼多的選擇，那趕緊動手給你家的寶寶做一份健康無添加的輔食吧～
