橄欖油的保質期多爲12-18個月，因此很多橄欖油的保質期過了都沒有用完，扔了不捨得但是又不知道幹什麼。今天教大家橄欖油的保質期過了應該怎麼辦。橄欖油發行出來的時候就有專家判定了它的食用時間，而且保質期是國家要求一定要有的，所以說過了保質期的橄欖油是一定不能食用的，過期的橄欖油會氧化、變質吃了是對人體有傷害的。
過期後的橄欖油我們可以把它當做潤滑油使用，比如家裏的門需要油了，或者車鏈子上面，衣服上的拉鎖不好用了等，我們都可以食用橄欖油進行擦拭，我們也可以把塗在鐵的東西上，還可以防止生鏽。
也可以用來澆花，根據花的大小來決定要交多少，比如說小的多肉我們就可以澆瓶蓋大小，大的發財樹我們可以澆紙杯的三分之二，且一個星期澆一次即可。雖然是過期的橄欖油，但是也可以使花長得健康漂亮。
用來泡手也是不錯的選擇，不但會使手變得光滑，還可以使指甲蓋堅固透明。如果手非常幹我們也可以把它當做護手霜用，不過一次不要抹太多。還要注意抹手的時候一定要剛過期的橄欖油，過期太久或者變味的橄欖油是不能用的。
而且不是所有的橄欖油都能被稱作橄欖油的，只有特定初榨的橄欖油，纔是真正意義上的橄欖油，因此我們在購買的時候一定要看好油體透亮、有果香味、口感滑爽的就是好油。光澤不透明渾濁、又陳腐味、嘗後有辣味的就不是好的橄欖油不能購買。
