瞭解這些家居小常識，生活中人們常常因爲一些小問題困擾：如何煎魚才能不粘鍋？舊的照片如何才能變新？這些問題都是生活中的一些瑣碎事情，瞭解這些家居小常識，做聰明的主婦。
瞭解這些家居小常識1
1、翻轉牀墊的重要
彈簧牀墊如果固定睡一面，常受力的彈簧會彈性疲乏導致彈簧變形或是牀墊凹陷，會影響我們的睡眠質量。牀墊最好在夏季與冬季各翻轉一次，調換正反面還要將頭腳方向調轉，使牀墊受力平均。一般彈簧在8－10年的長期使用下已進入衰退期，當肉眼看到牀墊有明顯凹陷就是它該退休了。
2、用冷水洗不粘鍋會傷鍋
不粘鍋剛炒完菜，趁熱以冷水洗是會傷害不粘的塗層。炒完菜熱鍋驟然遇冷，不沾塗層經過熱脹冷縮很快就會脫落。最好放冷再洗或者用溼紙巾擦拭，也可以倒入熱水洗。千萬不可用鐵刷子等粗硬物體洗刷，這樣可以延長不粘鍋的使用年限。
3、新花盆先泡水才能用。
沒有經泡水過的新瓷制花盆用來種花，花盆會把土裏的水分吸乾，造成花草枯死！新花盆在使用前應該放在冷水中浸泡二十分鐘，再種上花草便不會枯死！
4、菠蘿皮煮不鏽鋼鍋。
不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些菠蘿皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新。
5、飲水機加檸檬去污漬。
家裏的茶壺．飲水機用久了，裏面有一層白白後後的渣，這時不彷到市場買一顆檸檬，去籽外，切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時，你會發現裏面的渣變少了，多是幾次，你會有滿意的效果喔！
6、絲巾墊枕頭髮不變形。
每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好髮型後，經過一覺醒來，頭髮就變形了！其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，既不會弄亂頭髮，又可保持美麗的髮型喔！
7、牙膏清洗冰箱電飯鍋。
如果家裏的冰箱和電飯鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮。
8、過期的牛奶可擦傢俱。
牛奶過期不能喝時，可將抹布放在裏面浸溼，用來擦桌子．地板，很快就可以將污垢除去！
9、口香糖清理印章。
嚼過的口香糖，別急着丟棄，可用來清理圖章！把它平整壓貼黏於章面上，軟膠能伸縮自如，徹底黏起髒污，取下時也一併除污，維持圖章面清潔，蓋起來清晰鮮明！
10、布料加鹽浸泡不退色。
新購的有色花布，第一次下水時，加鹽浸泡十五分鐘後再取出沖洗，可防止布料褪色！
11、洗澡前在傷口抹面霜。
洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的'，與水隔離，也就不會痛了！
瞭解這些家居小常識2
家居必備的生活小常識
1、洗衣服領口：
在領口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。因爲人的汗液中含蛋白質，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。
2、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類：
可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫水浸泡，放置4、5小時，就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很乾淨。
3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：
小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清塗滿兩個斷裂面，合縫後揩去四周多餘蛋清，經過半小時，斷裂部分就可完全粘和。放置一、兩天後，即使受到較大的外力碰擦，粘和處也不會斷裂。
4、鑑別罐頭食品的好壞：
製造罐頭經過蒸煮，罐內食品中的水變成蒸汽，封罐冷卻後蒸汽又凝結成水，罐內空氣變稀薄，外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些，所以，好罐頭的頂部不是平的，而是稍凹的如果罐內食品變質產生了氣體，頂端就會凸出來。
5、煎魚不沾鍋：
將鍋洗淨，擦乾後燒熱，然後放油，再把鍋轉一轉，使鍋內四處都有油。煎魚時就不會沾鍋。省油炸饅頭：先準備好一碗涼水，饅頭切片，炸時把饅頭片用水浸透後，立即放入鍋裏炸，這樣炸出來的饅頭顏色金黃、外黃裏嫩、好吃又省油。
6、眼鏡防霧：
天冷時眼鏡片遇熱容易發霧氣，使人看不請東西。可用半乾的肥皂土擦鏡片兩面，然後抹勻拭亮。用此法，即使到浴室裏洗澡，鏡片也不會有霧氣。
7、舊照片變新：
照片舊或髒了，用棉花蘸點酒精擦擦就會和全新的一樣。
8、啤酒的妙用：
（1）用啤酒將麪粉調希淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳．
（2）啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
（3）和麪時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。
（4）將烤制面包的麪糰中揉進適量的啤酒，麪包既容易烤制，又有一種近乎肉的味道。
（5）製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
（6）將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1～2小時，能取掉雞的羶味。
9、西瓜皮的妙用：
（1）削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
（2）將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔，而且能消署利尿。
（3）把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽醃2～3小時後，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
（4）將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。
