微波爐和烤箱的區別哪個更好，烤箱和微波爐是常見的家用電器，大部分人家裏總有那麼一兩樣，可能很多人不太清楚這兩者的不同，下面和大家分享微波爐和烤箱的區別哪個更好。
微波爐和烤箱的區別哪個更好1
對於大多數中國家庭的生活習慣來說，微波爐還是比較實用一點，不過，烤箱也有它獨到的優勢。兩者各有特點。
微波爐因爲其加熱迅速簡單方便的特點，非常適用於上班人羣或經常趕時間、作息時間不固定的年輕人。尤其是對初學烹飪的人來說，操作方法既簡單方便又實用，照着菜譜就可以做些好吃的菜餚。對於生活不便、不想餐餐都現做飯的老年人也非常適用，不需要花費太多的時間和精力。
烤箱的話則適用時間和精力都比較多或是特殊愛好烹飪的人羣，比如家庭主婦或美食達人等等。因爲烤制食物的前期準備工作就需要大量的時間和精力，烘烤的過程需要的時間也長，無論是烤麪包還是蛋糕或是披薩等等。
如果對烤製出來的食物品質要求再高一點的話，各種配料或者裝飾都需要加工一番，所以整個烘焙過程下來，往往需要幾個小時，甚至更長時間。所以兩者適用的人羣還是有些區別的。
擴展資料
兩者的區別：
1、側重點不同
微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，對於許多的上班族來說，爲了使食物快速加熱，那麼選擇微波爐是來最好的，如果經常烘焙蛋糕，麪包則選擇電烤箱要更好一些。
烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比微波爐多花一倍自的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麪包、蛋糕、比薩、烤肉等衆多美食，都可以很好的做出來。
2、烘焙效果不同
微波爐的主要功能是快速翻熱，微波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分及營養成分喪失嚴重知。
烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹製的食物外酥內嫩，比較適合東方人的口味。
3、加熱原理不同
微波爐的加熱原理：通電後，將電能轉化爲微波，爐內每個空間都會產生溫度，微波功率越大，溫度就越高，從而對食物加熱也越快。
電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電使其道發熱，從而產生熱能，通過熱能的傳遞方式對食物由外而內均勻加熱，讓食物達到外脆裏酥的口感。
微波爐和烤箱的區別哪個更好2
微波爐
微波爐最本身的功能就是熱飯以及消毒器皿等，如果你是上班一族，or你需要早起上班，那麼微波爐就可以幫你把飯弄熱。在單位放個微波爐可以把便當熱一下，早晨加熱個麪包牛奶也都可以。還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5分鐘叮的就好了。再或者做個簡單的烤的食物，現在微波爐還是比較高科技滴，烤個花生米，烤個堅果，烤個火腿腸什麼的也是可以的。但是火候不好掌握，很容易糊掉，因此只能一次烤一點點還得盯在那裏;
烤箱
烤箱最大作用就是烤各種餅乾，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的;很多烤箱自帶發酵檔，溫度恰好是適合麪糰發酵的。對南方冬天沒有暖氣的家庭來說，用烤箱發酵麪糰再去做麪包蒸饅頭什麼的是再好不過了。因爲麪糰要求的.溫度不是很高，而且最好是恆溫的，所以烤箱如果自帶發酵功能比你常溫發酵會快的多;
微波爐和烤箱哪個好
選擇適合自己的：你是會烤東西吃的一族嗎?平時會給家人做比薩、餅乾、麪包、蛋糕等嗎?還是你平時上班很忙，壓根不會烤東西做西點，連燒烤也很少做的呢?或者你平時經常需要熱熱飯菜，上班一族需要帶便當熱飯菜的呢?如果你是需要經常熱飯菜的，那麼微波爐是最適合你的;如果你是經常喜歡烤烤東西，玩玩西點的，那麼你還是買個烤箱比較好一些，儘管微波爐也可以，但是做的不是很正宗;
擇優購買：微波爐雖然可以熱飯，但是微波爐輻射比較大，熱的飯也會有一些變化，營養素也有破壞。烤箱呢不經常吃烤的東西一般不會有大危害，只要適當吃就好，避免吃多了會上火。那麼微波爐呢烤蛋撻，做蛋糕也都可以，可是蛋撻用微波爐做很容易爆炸，蛋糕則是必須用微波爐蛋糕粉去做，對身體沒有什麼好處的，所以微波爐個人覺得除了熱飯實際只是個擺設而已。so，擇優購買，選擇適合自己的，自己平時最需要用的就是最好的了。
微波爐和烤箱的區別哪個更好3
一、微波爐可以擋烤箱用嗎
微波爐的主要用途事加熱、烹調和解凍食品，除烹飪食品、食品解凍。烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要， 電烤箱 的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。微波爐可以當烤箱用，但是有一點不能放容器，要放必須是耐高溫的。烤箱具有鎖水功能，表面幹裏面水分飽滿。微波爐雖好但是極大了影響了食物的口感。
二、微波爐和烤箱哪個好
1、微波爐的功能就是熱飯
如果你是上班一族，或者你需要早起上班，那麼微波爐就可以幫你把飯弄熱。在單位放個微波爐可以把便當熱一下，早晨加熱個麪包牛奶也都可以。還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5min叮的一聲就好了。所以，熱剩東西微波爐是它的強項，但不要熱米飯饅頭類，溫度過高容易變硬，需要弄點水上去。
2、烤箱可以烤各種食物
明顯的大作用就是烤各種餅乾，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的；做一些菜式燒烤也可以，比如烤魚烤大蝦烤個茄子香菇什麼的，都是可以用烤箱的。雖然說普通平底鍋也能做，但終究味道和烤箱差的很多，而且可以用烤箱做烤地瓜和烤雞，這可比外面烤的乾淨多了，吃的還放心。
3、烤箱和微波爐哪個實用就要看自己的需要了。如果喜歡燒烤食物，平時會做比薩、餅乾、麪包、蛋糕等，就可以選擇烤箱了；如果平時時間很緊，不可能燒烤東西點，平時經常需要熱熱飯菜，那麼微波爐是非常適合的。當然，如果條件好的話，可以把兩種廚房家電都買下來，按需要來使用。
