如何擺放廚房廚具，在現在的家居生活中，廚房是我們每天做飯吃飯的地方，廚房廚具很多，收納和取放都要考慮，那麼廚房如何擺放才能乾淨整潔呢？新房子廚房裝修如何擺放廚房廚具？
如何擺放廚房廚具1
一、安裝掛鉤
由於多數家庭使用的是木質切菜板，這種切菜板容易吸水，表面還多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。倘若清潔不徹底食物殘渣腐爛後會使細菌大量繁殖。要解決這幾個問題，不妨在廚房裏進行一場小小的革命。
即在吊櫃和廚櫃之間，或在牆上方便的地方安裝一根結實的橫杆，並在橫杆上裝上掛鉤，把清洗後的鍋鏟、漏勺、洗菜籃等掛在上面，在離這些用具較遠的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾，在橫杆的另一端則裝一個更結實的掛鉤，把切菜板也懸掛起來。採用這種辦法，還能使廚房保持整潔，各種用具拿起來也很順手，可謂一舉多得。
二、把廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人習慣把這些用具放到抽屜裏，或放在鍋和炒勺裏，並蓋上蓋子，這同樣不利於保持乾燥。需要注意的是，懸掛、放置在櫥櫃外的物品在自然風乾的同時也會沾染塵埃，使用前應認真沖洗乾淨。
三、筷筒和刀架要透氣
筷子和口腔的接觸最直接、最頻繁，存放時要保證通風乾燥，而有些人把筷子洗完後放在櫥櫃裏，或放在不透氣的塑料筷筒裏，這些做法都是不可取的，最好是選擇不鏽鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，並把它釘在牆上或放在通風處，這樣能很快把水瀝乾。
還有人習慣在筷子上搭一塊乾淨的佈防灰塵，其實，只要在用之前用清水沖洗一下就可以，蒙上布反而會妨礙水分的散發。另外，把菜刀放在不通風的抽屜和刀架裏也是不可取的，同樣應該選擇透氣性良好的刀架。
四、設個碗碟架
不少家庭習慣於把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥櫃裏，這樣不利於碗碟的通風乾燥，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥櫃密閉、不通風，水分很難蒸發出去，自然會滋生細菌。
有人在洗碗後喜歡用幹抹布把碗擦乾，但是，抹布上帶有許多細菌，這種貌似“乾淨”的做法適得其反。此外，碗碟摞在一起，上一個碗碟底部的髒物全都沾在下一個碗碟上，很不衛生。
要保持碗碟的乾燥和清潔其實很簡單，專家建議，可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風乾，既省事又衛生。
如何擺放廚房廚具2
餐具的擺放
很多人習慣將餐具放在臺面上，將烹飪用具掛在牆上，很大程度上是由於這些東西很零散，放進抽屜中便會混在一起，不方便取用。可以通過在抽屜中加分隔盒來實現分類擺放。但需要提醒的是，將廚具、刀具、餐具收納於抽屜中，首先要確保櫥櫃採用的是環保材料，其次在清洗這些器具後，要將其擦乾纔再放入抽屜，避免潮溼腐蝕。
刀刃的`擺設
廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上或插在刀架上，應該放入抽屜收好。
廚房電器的擺放
除了吸油煙機、竈具以外，廚房裏的電器大都體積不大，必須外置。但像微波爐、電飯煲、電烤箱等小件電器，可以通過巧妙地櫥櫃設計，把這些電器放在於櫥櫃中，在櫥櫃下方做一個支架，把微波爐架在上面，這樣就可以節約檯面上的空間。同時，架子的有序擺放，也能讓廚房顯得整齊。
調料瓶的擺放
廚房面積小，於是我們可以調整立體空間佈局，將拉籃擴充爲三層，提高調料瓶擺放藍字的立體空間，高一點的調料瓶可以放在中層，上層則可以放稍矮些的鹽罐、胡椒罐之類，而小瓶調料則放在底層。金柯私家廚具裏的木陶人調味罐，就很適合小戶型廚房裏擺放。
