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冰箱冷凍大好還是冷藏大好

來源:秀美派    閱讀: 1.87W 次
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冰箱冷凍大好還是冷藏大好,冰箱是我們生活中很重要的一個家電,尤其是到了夏天的時候,很多時候冰箱的存在也是給了我們很大的幫助的,以下了解冰箱冷凍大好還是冷藏大好。

冰箱冷凍大好還是冷藏大好1

儘量選擇“大冷藏,小冷凍”的冰箱。

冷凍室的比例佔冰箱總容量的25%左右比較合適,也就是說250立升的電冰箱,冷凍室容量在50~60立升左右比較合適。

2,冷凍室過大,除了浪費冰箱儲物空間外,也增加1,了耗電量,所以在選購的時候一定要看清楚。

3,比如是一個人用還是倆人用,一個人用就考慮200L以下的,倆人用就考慮大點的200多L的,三口之家選購250立升左右的電冰箱就足夠了。

最爲常見的爲冷藏區和冷凍區。

其中冷藏區溫度多設置爲4℃或5℃,適合放啤酒飲料、冷飯冷菜、開封熟食、豆類、蔬果、醬料、雞蛋、麪包。冷藏區往往還帶有一個或兩個密封抽屜,密封存儲可以避免乾燥的冷風帶走蔬果表面的水分,同時避免串味。部分高檔冰箱還設置有乾貨抽屜,該抽屜能降低溼度,適合存放筍乾、茶葉、中藥、木耳、堅果等怕受潮的食材。

冰箱冷凍大好還是冷藏大好

冷凍區溫度多設置在-18℃以下,能更爲長久地存儲食物,適合長期放置雞鴨魚肉等食材,同時也能存放冰棍、雪糕、冰激凌、甜筒等冰凍零食。該溫區製冷速度越快越好,由國標裏的“冷凍能力”來衡量冷凍速度快慢,有條件儘可能購買冷凍能力強的冰箱。

三門冰箱往往會在冷藏和冷凍基礎上增加變溫區。變溫區不同品牌差異較大,部分品牌溫度設置範圍較大,能做冷藏也可做冷凍。變溫區更適合儲存肉類,將溫度設置在-7℃~0℃,這樣保存的肉類無需解凍,直接可以切,能保存肉類約2周時間。

日式冰箱分區更爲細化,增加了速凍區、蔬果區和製冰區。

速凍區是日本特有的一種分區。日式生活概念中需要將食物先放入速凍區凍結後,再轉入冷凍區,這種快速製冷能大大減少對細胞的破壞,減少食物營養損失。

蔬果區則是將常見的冷藏區內的蔬果抽屜單獨拿出來,升級爲獨立空間,這樣可以更好地做到食物生熟分離。

製冰區,顧名思義是用來製作冰塊的。帶有該區的冰箱有着密封儲水艙,將冷開水灌入後,製冰區能在數個小時後自動產出冰塊。

以上就是大部分冰箱的分區狀況,選擇時,並不意味着分區越細化越好,還是需要根據日常習慣進行選擇。比如冷凍肉類較多的家庭就建議購買冷凍區較大的冰箱,而食材種類多的消費者則建議選購日式多門。

冰箱冷凍大好還是冷藏大好2

冰箱選購三要點

一、冰箱並非“越省電越好”

和冷凍力一樣,電冰箱的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到最佳的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的.,必須要有最優化的結構和製冷設計。

企業可以通過增加保溫層(成本相應有所增加)這類簡單措施達到節省電量的目的,也可以通過採用新技術成果提高能效比,因此不能片面地強調“越省電越好”。

二、價格貴未必先進

追求名牌是當今的消費時尚。但是名牌並不意味着價高,特別是電冰箱這樣技術成熟的產品,不同的品牌,其材料原件、製造工藝、質量性能都基本相同,因此製造成本也大致相同。影響產品價格的因素往往是一些軟成本,諸如廣告宣傳費用的支出、內部管理的費用以及其他因素等,特別是企業的管理水平和營銷策略的運用,對商品價格起着相當重要的作用。

冰箱冷凍大好還是冷藏大好 第2張

三、冷凍程度應重實用

冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。但製冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比,家用電冰箱主要的技術性能不應該是製冷,而應該是保鮮。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量,而且會破壞食品內部的組織和營養結構。對於講究色香味的人來說,保鮮是消費者購買冰箱的第一需要。

購買電冰箱時應向營業員詢問和應進行哪些檢查?

(1)檢查冰箱的外觀首先看箱門。箱門要方正,不歪斜變形,箱體表面應該平整無損。再看箱體後面的冷凝器、毛細管、壓縮機等有無外傷,管路有無被壓扁,焊口是否有油跡或脫焊處等。

(2)檢查電冰箱的門封是否緊密在關閉箱門的同時將紙條夾在箱門的門縫各處,如果紙條被夾得比較緊,不會自行滑落,說明此冰箱的磁性門封良好

(3)檢查冰箱內照明燈燈泡要完好無損,冰箱通電後打開箱門,照明燈立即亮;關冰箱門,照明燈應自動熄滅。

(4)檢查壓縮機選購電冰箱時,最主要的是觀察冰箱壓縮機等主要部件的性能。如果允許,可用兩臺冰箱同時通電進行比較檢查。

1、首先檢查壓縮機的啓動性能。當電源接通後,冰箱能啓動並進入運行;切斷電源時,冰箱正常停機;再次啓動時,在一秒鐘內壓縮機能啓動起來,並正常運行,這說明壓縮機啓動性能良好。當電源接通後,壓縮機立刻啓動,啓動約幾秒鐘後又自行停機,這說明壓縮機未進入正常運行狀態,壓縮機啓動性能不好

2、然後檢查電冰箱的製冷性能。接通電源,冰箱運行約20min,用手摸冷凝器(箱體後面的散熱片),如冷凝器上部熱,下部較冷,說明製冷系統正常。

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冰箱冷凍大好還是冷藏大好3

購買冰箱一般注意事項有這些:

1、注意外觀

冰箱門應方正,不歪斜變形,冰箱表面要平整無損。同時冰箱背面的冷凝器、毛細管、壓縮機等有沒有外傷,管路有無被壓扁,焊口是不是有油跡或脫焊處等也是買冰箱時需要注意的地方。

2、注意門封

冰箱門封是不是緊密,在關閉冰箱門的同時將紙條夾在箱門的門縫各位置,倘若紙條被夾得比較緊,不會自行滑落,表示此冰箱的磁性門封較好。

冰箱冷凍大好還是冷藏大好 第3張

3、注意冰箱照明燈

檢查冰箱內照明燈燈泡應完好無損,冰箱通電後打開箱門,照明燈立刻亮;關冰箱門,照明燈要自動熄滅。

4、注意冰箱壓縮機

檢查冰箱壓縮機時,較主要的是觀察冰箱壓縮機等主要部件的性能。若是允許,要用兩臺冰箱同時通電來比較檢查。

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